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标题: 关于蒸水蛋放不放味精 [打印本页]

作者: 4236291 时间: 2011-9-11 20:58
标题: 关于蒸水蛋放不放味精
请问一下蒸水蛋或者蒸蛋白到底要不要放味精.我看很多人蒸都放味精的.

作者: こ栤唥↖佳楠 时间: 2011-9-12 12:26
一个人喜好就可以了，没有独具的规定，但比如苜蓿柿子就不可以放味精了，影响味道。

作者: 仰望 时间: 2011-9-12 14:34

鸡蛋加味精应该有毒吧，既然做食品尽量让毒类靠边

作者: jackfong 时间: 2011-9-12 18:18
还是别放了，蒸个鸡蛋还要味精，太恐怖了。。

作者: 烟逝的美好 时间: 2011-9-12 21:00
不放也可以！滴两滴生抽

作者: 4236291 时间: 2011-9-12 21:48
谢谢了.下次我不放

作者: shenbom 时间: 2011-9-13 02:59

作者: 9920214 时间: 2011-9-13 21:45
放味精就算了，放少少少白糖就好了，更嫩滑

作者: 依然沉沦 时间: 2011-9-18 14:03
我一般不放，因为我都是用骨头汤炖鸡蛋呵呵。本人喜欢吃带味道的，所以更喜欢炖鸡蛋上面用酱和肉末炒下勾芡浇在上面

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