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标题: 很想问一句厨六网的厨友,希望得到全站的解答 [打印本页]

作者: 139厨师网    时间: 2011-10-12 04:06
标题: 很想问一句厨六网的厨友,希望得到全站的解答
厨6网的厨友们,能回答一下相关吗???

刚看到净土发布的色素争端一贴中,我也借此题目发帖,希望得到回应。

一众会员都在说不下香精,不下色素。我立马访问了全站,溘然发现,厨6网会员都具备双重人格的。一方面在正义凛凛,令一方面却在大夸某个香精使用下的菜式。对于次,令我比较郁闷了。

但咱厨师网www.chu6.com  明确,没有会员质疑。                              

作者: 经点    时间: 2011-10-12 10:48
至少我没有~{:3_228:}
作者: 管理员人间净土    时间: 2011-10-12 11:43
我只能保证我近2年来发得帖子质量,我05  06  07 年发得不能保证(那时候只是吸引流量)
会员发得我不可能逐一审核,更不可能大夸香精色素。 我看到严重复制的会直接删除。

一般人都很反感色素,因为可以用天然色素比如黄栀子,红曲米代替,
但有时候不得不加入少量的添加剂,比如嫩肉粉,增鲜剂。

作者: shenbom    时间: 2011-10-18 06:15
美好愿望人人有!但现实是残酷的,问题多得何止色素!!!!




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