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标题: 教你做“花椒泥鳅” [打印本页]

作者: zhaogc123456    时间: 2011-10-29 00:05
标题: 教你做“花椒泥鳅”
                                                                               花椒泥鳅
       原料:粗泥鳅500克
       配料:
       调料:金龙鱼菜籽油、盐8克、糖3克、味1克(泥鳅本身就自带味精)、陈醋5克、京葱(切马耳朵形)、老姜(切菱形)各10克,红花椒4克、干红辣椒段10克、黎红花椒油10克、料酒50克。
       技法:炸,烧。
       味型:麻辣
      
特点:泥鳅肉质细嫩、味浓鲜香、麻辣而不燥。
制作过程:


厨艺交流网------相互交流、相互分享、共同进步


作者: 经点    时间: 2011-10-29 00:12
很祥细,谢谢分享!
作者: zhaogc123456    时间: 2011-10-29 00:18
经点 发表于 2011-10-29 00:12
很祥细,谢谢分享!

做就要做好,要时时刻刻严格要求自己,这样才能长足进步。

作者: 心在漂    时间: 2011-10-29 13:31
学习学习

作者: a1623926545    时间: 2011-10-29 13:47
谢谢分享
作者: eytom    时间: 2011-10-29 18:13
谢谢分享!
作者: 南极人    时间: 2011-10-29 19:30
学习学习。
作者: liupope    时间: 2011-10-29 20:53
谢谢分享!
作者: lujundp    时间: 2011-10-29 20:57
最喜欢吃泥鳅了
作者: qq2212204217    时间: 2011-10-29 21:34
厨艺学堂
作者: shiguangwei    时间: 2011-10-29 21:43
xuexi学习嘻嘻
作者: wsy826    时间: 2011-10-29 21:43
看一看
作者: shiguangwei    时间: 2011-10-29 21:44
学习学习学习
作者: lihaitao008    时间: 2011-10-29 22:20
kankan
作者: qq3333520    时间: 2011-10-29 22:46
zhaogc123456 发表于 2011-10-29 00:18
做就要做好,要时时刻刻严格要求自己,这样才能长足进步。

有机会亲自跟你学学
作者: zhaogc123456    时间: 2011-10-29 22:50
qq3333520 发表于 2011-10-29 22:46
有机会亲自跟你学学

你太谦虚了,可以相互交流交流。“吸取他人之长,弥补自己之短”。

作者: 燚燚燚燚燚    时间: 2011-10-30 09:20
学习看看  


作者: eee888    时间: 2011-10-30 10:10
谢谢楼主
作者: zyjn    时间: 2011-10-30 10:33
谢谢楼主

作者: qd4648    时间: 2011-10-30 14:15
实在不好意思
作者: 282147956    时间: 2011-10-30 19:52
技在精不在广
艺在专不在博
作者: wangyeming1993    时间: 2011-10-30 21:56
学习下!
作者: 8886614    时间: 2011-10-30 23:51
谢谢分享
作者: 小豹子    时间: 2011-10-31 00:52
学习学习

作者: a6182990    时间: 2011-10-31 03:36
顶{:3_228:}

作者: pl东方    时间: 2011-10-31 12:47
学习学习谢谢了
作者: 海鸥飞    时间: 2011-11-3 16:49
xueuxue
作者: jkyc    时间: 2011-11-3 19:07
谢谢分享
作者: chhlei    时间: 2011-11-4 19:11
看了  学习了
作者: jack5258086    时间: 2011-11-4 21:33
看看~~~~~~~~~
作者: 铭记于心    时间: 2011-11-4 23:38
看看先

作者: sxkdahai    时间: 2011-11-7 14:08
学习下     
作者: linjiu    时间: 2011-11-23 20:30
跟你学学
作者: yangzhixiao    时间: 2011-11-26 11:43
学习学习


作者: huanbgfeigood    时间: 2011-11-26 18:31
跟你学学
作者: 烫工    时间: 2011-11-27 18:37
回复了更精彩
作者: clipley    时间: 2011-11-29 17:42
泥鳅的土腥味不好除,花椒能压得住这个味道
作者: ZHANGZHANG    时间: 2011-11-29 19:25
学习一下
作者: xzg1977xzg    时间: 2011-11-29 20:55
喜欢干煸泥鳅
作者: 海水是咸的    时间: 2011-11-29 21:29
学习学习
作者: 猪猪虎    时间: 2011-11-29 22:40
学习一下
作者: bullici    时间: 2011-12-1 02:17
gxngfngfngfngfn
作者: 程文秋    时间: 2011-12-1 13:16
谢谢楼主分享。呵呵
作者: pxyi602@163.com    时间: 2011-12-2 16:11
不错  受教了
作者: 359854333    时间: 2011-12-10 17:08
haotie
作者: aiyoya01    时间: 2011-12-13 18:40
学习中~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
作者: 倾城之恋    时间: 2011-12-18 18:40
标题: RE: 教你做“花椒泥鳅”
891749335
作者: 卓卓糟鱼    时间: 2011-12-18 20:10
看看,学一下

作者: 天师猫神    时间: 2012-1-21 19:16
很祥细,谢谢分享!很祥细,谢谢分享!很祥细,谢谢分享!
作者: xiaogao    时间: 2012-1-25 15:44
kan kan
作者: rtl723    时间: 2012-1-25 19:34
学习,学习

作者: 李琴    时间: 2012-1-28 21:52
学习看看
作者: zhxf    时间: 2012-1-29 00:34
   看看
作者: CEO888    时间: 2012-1-31 16:09
。。。。。。。。。。。。。
作者: mhbboss    时间: 2012-2-13 17:13
ddddddddddddddd
作者: xiaojz    时间: 2012-2-14 22:56
做就要做好
作者: 25345406    时间: 2012-2-23 14:02
我看看。希望好吃哦·········
作者: 新湘红    时间: 2012-3-3 01:21
标题: RE: 教你做“花椒泥鳅”
学习来了。。。
作者: 大师傅    时间: 2012-3-3 14:21
学习 笑嘻嘻下
作者: 88351379    时间: 2012-3-4 21:04
学习力
作者: songxiao87780    时间: 2012-3-13 23:52
  看看   学习了    华夏御厨
作者: happychn    时间: 2012-3-14 19:42
泥鳅是道好菜  学习一下
作者: 369189942    时间: 2012-3-24 16:51
学习一下
作者: 群山    时间: 2012-3-26 11:50
很祥细,谢谢分享
作者: liwenming0    时间: 2012-3-28 07:08
不错,学习中
作者: zjh518    时间: 2012-3-30 00:52
教你做“花椒泥鳅”
作者: laoliu404    时间: 2012-3-30 09:43
新的体会的妇女法国

作者: dlt007    时间: 2012-4-16 23:11
:D不累呀老是该这些:'(
作者: meilin    时间: 2012-4-17 11:26
wrtghjtttttrtjrjtjy
作者: 大道至简    时间: 2012-4-21 02:14
泥鳅好味道!学习来啦!:P

作者: yyf653    时间: 2012-4-22 23:08
谢谢。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
作者: 青骑士    时间: 2012-4-22 23:50
学习了 呵呵


作者: 不羁    时间: 2012-4-30 10:38
学习一下
作者: 厨一手    时间: 2012-4-30 21:58
w hao;oinmb b
作者: lirong6682    时间: 2012-5-1 09:36
谢谢分享。。。。

作者: wonderfull    时间: 2012-5-4 10:05
hhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh
作者: laohe168    时间: 2012-5-4 12:02
学习学习。
作者: 烫工    时间: 2012-5-5 00:30
说的很详细了,但不知道味道怎么样,改天我试一下吧,
作者: 发如雪    时间: 2012-5-5 03:01
周日给家人做一次看看。

作者: 手抓饭    时间: 2012-5-7 00:05
好  支持
作者: 纳粹党卫军    时间: 2012-5-8 12:22

作者: 多学习    时间: 2012-5-8 13:00
学习学习
作者: ttg1969    时间: 2012-5-17 17:03
学习提高一下

作者: 烫工    时间: 2012-5-18 22:32
泥鳅要上浆吗


作者: a531818222    时间: 2012-5-19 00:40
喀吧喀吧
作者: 看灰机    时间: 2012-5-21 11:53
花椒鳝鱼  

作者: hwd7408    时间: 2012-5-22 22:56
来学习学习,谢谢发贴


作者: 张世强    时间: 2012-5-23 01:32
看一下
作者: jyq19850605    时间: 2012-5-23 02:42
来学习学习,谢谢发贴



作者: giqpl4470    时间: 2012-5-23 07:13
学习学习

作者: ambergris    时间: 2012-6-6 15:55
教你做“花椒泥鳅”
作者: 雨巷    时间: 2012-6-10 20:52
教你做“花椒泥鳅”

作者: ddoe    时间: 2012-6-10 22:59
谢谢分享
作者: liujian    时间: 2012-6-10 23:15
学学  好东东
作者: aa2626    时间: 2012-6-11 00:03
可以相互交流交流
作者: qingdaojiejie    时间: 2012-6-11 07:46
hghgyth6rgxv
作者: sn30    时间: 2012-6-13 07:30

作者: 苹果好    时间: 2012-6-13 12:30
学习分享

作者: nsrzxmd    时间: 2012-6-21 21:55
学习学习
作者: sq331258734    时间: 2012-6-26 21:56





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