【厨艺交流网】

标题: 菜菜求助拉皮制法 [打印本页]

作者: 传奇    时间: 2011-11-10 11:10
标题: 菜菜求助拉皮制法
本帖最后由 传奇 于 2011-11-10 11:14 编辑

是那,白色透明度高的,谢谢各位大师们了,在线等
作者: 传奇    时间: 2011-11-10 11:30
无回应,杯具呀,好像会的人很少
作者: 传奇    时间: 2011-11-10 11:33
很挣钱的,
作者: CEO888    时间: 2011-11-10 12:15
水晶饺子?
作者: 传奇    时间: 2011-11-11 21:26
还是没人呀,
作者: 依然沉沦    时间: 2011-11-11 22:35
家庭吃的话,你弄点淀粉。土豆粉 山芋粉 都可以。用凉水稀释浓度稍微带大一点就跟超市买的比较浓的酸牛奶差不多。然后锅里放水烧开备用,家里找个容易受热的金属器皿(铁盘子),成入粉浆不能太多 薄薄的盖住底部,再将器皿底部放到开水上面烫下就可以了(盘子里面不能进水)




欢迎光临 【厨艺交流网】 (https://chu6.com/) Powered by Discuz! X3.3