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标题: 请教：溜肉段的糊怎么调制 [打印本页]

作者: 北方蓝天 时间: 2011-12-30 13:19
标题: 请教：溜肉段的糊怎么调制
我是新手，大家不要笑，请教：溜肉段的糊怎么调制，我试了多种方法，但是都不是很理想。

作者: shenbom 时间: 2011-12-31 08:16
是焦溜的吗?

作者: 故城 时间: 2012-3-18 00:52
我看过就用湿生粉做得，加一点点油，防止下锅时生粉湖乱爆

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