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标题: 做面的师傅进来 [打印本页]

作者: 仰望    时间: 2012-2-12 21:18
标题: 做面的师傅进来
{:3_42:}在网上看到   3 分钟从和面 到拉成面。。
视频介绍是1斤面5两水,盐没介绍。3分钟成。。究竟盐该放多少那,就按1斤面的比例算
那么拉面跟烩面和面一样吧。。。。

作者: 仰望    时间: 2012-2-12 21:24
并且那水一次性倒入面内,
作者: 军军12    时间: 2012-2-13 08:18
水分次放
作者: xwwsf    时间: 2012-2-16 23:56
我也看过了那个视屏,不过还是分次加好





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