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标题: 梅菜扣肉 [打印本页]

作者: 百百千 时间: 2012-2-20 15:29
标题: 梅菜扣肉
怎么做好呢

作者: 百百千 时间: 2012-2-20 15:31
希望大家给意见

作者: lihaitao008 时间: 2012-2-20 22:02
其实粤菜的做法是最好的，是我吃过梅菜扣肉里面最好吃的，做法是梅菜泡好去沙洗净去掉咸味，在锅里炒一下炒肝水分，在五花肉煮一下切好，放油葱姜，八角桂皮香叶蚝油鲍汁海鲜酱冰糖酱油在锅里面烧，烧熟烧出味道捞出，来沥干水分在吧梅干菜放进肉汤里煮一下，吧烧好的肉放入碗中排好，在吧梅干菜放上面，蒸一个半小时即可，肉肥而不腻，入口几花，菜香鲜伊人，自己试试看

作者: 回首——1980 时间: 2012-2-26 11:36
看看呵

作者: 百百千 时间: 2012-3-1 08:29

lihaitao008 发表于 2012-2-20 22:02
其实粤菜的做法是最好的，是我吃过梅菜扣肉里面最好吃的，做法是梅菜泡好去沙洗净去掉咸味，在锅里炒一下炒 ...

谢谢你！

作者: lihaitao008 时间: 2012-3-16 15:10
不用客气

作者: 潘树杰 时间: 2012-3-18 14:34
有点麻烦啊

作者: こ栤唥↖佳楠 时间: 2012-3-18 17:45
做菜和做人一样不是那么简单的用心做就简单了

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