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标题: 各位大神帮帮忙谢谢了错过你会后悔的 [打印本页]

作者: jlccsywj 时间: 2012-3-1 07:35
标题: 各位大神帮帮忙谢谢了错过你会后悔的
各位朋友大家好，我是吉林省长春市地区的，男今年34岁，本人从事厨师行业15年，一直做的就是东北地方菜，最近这几年在双阳湖旅游区自己弄了个  小鱼馆，可生意一直不是很好，现在想请哪位朋友能指教一下，在淡水鱼领域，谁有特色  招牌菜。或者有那个哥们  是包厨房的带带我钱不钱的无所谓，我主要是想出去学学  新式菜。因为我一直在旅游区这里  所会的太局限了我想出去进修  哪位朋友有真经就狂砸我吧！！！！！！！！
我的QQ20197872    邮箱  jlccsywj@sina.com       电话 15981079193
有曾经像我一样迷茫的，现在有一技之长的肯真心实意帮忙的请联系我    不胜感激

作者: kmc0011 时间: 2012-3-8 23:57
标题: RE: 各位大神帮帮忙谢谢了错过你会后悔的
淡水鱼推荐水煮鱼，酸菜鱼。烤鱼，跳水鱼！
火锅的话推荐冷锅鱼！
以上几种煮法最适合淡水鱼！

作者: jlccsywj 时间: 2012-3-9 07:52
楼上的朋友你好能把具体做法发到我邮箱里嘛？
感激不尽

作者: 厨一手 时间: 2012-8-1 23:10
谁愿意白发跟你啊

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