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标题: 本人腌制鸡珍、鸡心串配方 [打印本页]

作者: 特色牛排    时间: 2012-4-15 10:51
标题: 本人腌制鸡珍、鸡心串配方
一斤配料
" _; N  G% b: G( d6 o盐2克、
" ?6 b# g3 s5 ]' k8 z7 G味精5克、
1 g. \$ Z* Z6 K7 E  U松肉粉2克、# d  e' V* @. h
料酒5克、
& r( @+ a& U" g4 ]叉烧酱10克、
' D0 N0 B& H$ l7 F& Z2 ~: y鸡精5克、: T$ @$ |3 n/ b5 l5 M& q
姜汁10克、$ S: ?( W8 u6 o" F5 ~
五香粉2克、4 m, e  ~# }  n& w  R$ B. o
元葱末15克、
1 J5 x0 V7 k  H% r3 S$ N, f8 E) z鸡蛋一个、
$ F- k& O$ T+ E/ z7 t淀粉30克、
0 ^, T* R+ w2 Z( g+ `3 r白糖1克。3 n$ i" x0 B9 W
3 I& w1 V0 E9 |: ?0 E# U

作者: lyxgs    时间: 2012-4-15 11:32
谢谢分享啊!!
作者: CEO888    时间: 2012-4-15 13:07
好。。。。。。。
作者: cs168a    时间: 2012-4-18 16:35
为了学习嘛呵呵,憾谢楼主的无私奉献.
作者: shenbom    时间: 2012-4-21 03:34
腌鸡肉串应也行!!!
作者: q597989401    时间: 2012-5-10 16:47
谢谢分享!
作者: 许可    时间: 2012-6-11 20:25
不错,顶一下!!!!
作者: 秋天的童话    时间: 2012-8-1 18:09
谢谢分享
作者: 张志强    时间: 2012-8-1 20:16
学习   谢谢分享
作者: laohe168    时间: 2012-8-2 00:21
行         
作者: pp340223    时间: 2012-10-5 01:22
cs168a 发表于 2012-4-18 16:35 9 j# P. t4 K3 \
为了学习嘛呵呵,憾谢楼主的无私奉献.
% I' P, Y6 l" P$ p; W& k" G
腌鸡肉串应也行!!!

! }8 S) m. j$ E8 r2 P) ^
作者: 高手中低手    时间: 2012-10-10 23:26
very good
作者: 东北小吃货    时间: 2012-10-23 19:20
料够全的,呵呵  味道肯定很好
$ y5 B8 v# [" P- [! W7 N+ R) ~
作者: gxzyu2002    时间: 2012-11-2 21:57
味精5g   是不是有些多了?5 x9 B' z  J, H$ H
白糖1g   是不是太少了?
作者: carfilds    时间: 2012-11-5 05:40
肯定好味道
作者: 天师猫神    时间: 2012-11-13 19:01
谢谢分享啊!!谢谢分享啊!!
作者: 3020567    时间: 2012-12-9 01:02
建议弄个烧烤交流群
作者: xiaocai    时间: 2013-9-10 14:14
- X  D0 @0 P. C+ j# n
学习一下
作者: 俺是耕田的    时间: 2014-6-16 16:59
感谢分享
作者: 成年往事    时间: 2015-3-15 14:26
憾谢楼主的无私奉献
作者: freebase    时间: 2015-5-16 22:30
学习下,顶起来!" o2 }4 ]5 L2 n# _: W

作者: wayinglee    时间: 2019-10-15 19:42
学习一下




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