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标题: 发个酸萝卜风味鸭配方 [打印本页]

作者: 城域网    时间: 2012-4-30 11:14
标题: 发个酸萝卜风味鸭配方
主料:老母鸭一只(约1500克),泡萝卜400克
调助料:老姜30克,大葱35克,精盐10克,料酒20克,胡椒粉3克,鸡精10克,味精5克,红枣6——7颗,枸杞10余粒,鸡化油250克,色拉油1000克,鲜汤1000克。

作者: 上饶小厨师    时间: 2012-5-1 22:53
求详细步骤。





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