【厨艺交流网】

标题: 本人爱好烹饪 [打印本页]

作者: banzhangbulao    时间: 2012-5-4 21:57
标题: 本人爱好烹饪
从小当兵,吃过的苦自不必细说。后来成家,却喜欢上了烹饪。虽然很看好别家门派,却又经常班门弄斧。见笑,常喜呼一帮吃客聚一处地方小露手艺,好此不疲,记得一个大师傅曾经说过。好的厨师是不浪费材料。因此自己在和别人小聚的时候常常是自己想显露身手。虽然手艺很差,但却乐在其中,每每别人做菜剩下的菠菜根白菜根萝卜樱子,我都喜欢拿来摆弄一番。菠菜根剁碎小葱鲜姜蒜瓣香菜根剁碎炒香入菠菜根炒过做个疙瘩汤,看别人喝得呼呼冒汗自家也觉得很成就,白菜根腌菜,虽不敢喝六必居叫板,但也自觉有点滋味。萝卜樱子直接开水飞过腌了做个下酒小菜,一次也下去了一大海碗碗。便觉得自己俨然是个大大厨师,玩笑,。。。。喜欢和厨师做朋友,有愿意和我做朋友的联系




欢迎光临 【厨艺交流网】 (https://chu6.com/) Powered by Discuz! X3.3