【厨艺交流网】

标题: 原创]厨师网站容易有的3个失误 [打印本页]

作者: 人间净土 时间: 2006-2-12 09:13
标题: 原创]厨师网站容易有的3个失误

以下只是笔者一点幼稚的想法,或许说的不对.
:@
1.定位模糊。
做出一个网站别人根本无法找到一个代名词来形容他的网站。
比如联邦快递代名词--通宵快递
世界500强的企业除了一个通用电器，其他都是专业化的公司，没有去搞多元化的。
通用电器今天敢搞多元，也是辛苦百余年的培育人才的成果。
那么作为一名厨师在精力，财力，人力，物力，时间，技术等等一切都不是很充裕的情况下，把自己的网站搞的很多元，音乐也有，动画也来，冷菜，新闻样样在行。
      意思就是敢与世界500强相抗衡娄？意思就是显示一下自己不够专业，是厨师行业的门外汉娄？意思就是自己有的是时间，精力与管理技术娄？
既然回答是否定的那为啥还要搞的很多元？
   所以：网站开办初期的定位务必清晰而精准，象射箭一样苗的很精准，否则做出的网站不会有人器的。

2.设计不够人性化。
速度：有的网站只考虑自己打开网站很快，却不知道自己是南方或者北方用户。
南方大多使用电信。北方使用网通。北方网通用户开南方电信的网站速度已经明显超过5秒的忍受范围。再加上厨师朋友为了显示自己站的制作精美还搞了很多图片上去，打一个网页至少等待5分钟，这样谁可能去访问？这样访问一个站就有点遭罪了，呵呵。
留言：没提供让人及时说话，发言的地方，或者是一些死连接，这样就不利于及时得到会员的反馈了。
烦琐：好网站没有设计很烦琐的。www.hao123.com网站价值千万，他靠的是简洁，清爽。

3.学习能力不足。
21世纪的竞争力在于学习力，学习力的全方位在于行动力！
笔者从厨多年，见到一些所谓的经理，厨师长却是有名无实的。当然有实力的也存在，笔者并不否认。

为什么说有名无实？表现在：管理不到位，缺陷暴多，每天搞些无关紧要的会议，浪费大家的时间。感情用事，喜欢收红包，有礼走遍天下，在这里已经完美体现。
         不知道最重要的道理：一个国家或民族或企业的强大就是从小教育出来的。一个人从小就没有什么好习惯，长大几乎定了性。再加上本身这个宾馆都也没有一个文化熏陶，没有一个学习的气氛，每天日出而做，日落而息，这样还谈管理。
这里笔者不再罗嗦。问题是身为一名宾馆管理者接受过所谓的高等教育都爱做这样的事，那么做为一名平凡的厨师今天也想当当总裁，（站长也可以比喻成一名总裁）自身的修养是否达到了一定的境界，学习力是否足够了？
笔者经常遇到一些厨师的提问：大哥，我不知道上网干什么啊。大哥，QQ怎么用啊？你好，网站怎么看啊？。。。。。或者当着笔者大吹他的雕刻怎么怎么好，薪水怎么怎么多。
这样的问题太多，笔者不再多说。
做为一名站长，你可以什么技术也不懂，销售也不会，管理也空白，但是总要外包给懂的人吧？自己不懂技术，销售，与管理方面，也没有进行过长远的规划，就这样说搞就搞起来了，甚至存放网站的空间是免费申请的，网站可以存活多久大家的心理自然清楚。

好了，以上只是本人一点拙见，不足之处，望厨师朋友指正。
假如鄙人的话刺伤了您,再此道歉了。
本站只是想提高提高厨师的素质,不要再继续沉沦下去了.
如果您有不同看法请跟贴说明.多谢.

作者: lin1022 时间: 2006-10-31 20:58
怎么感觉是个专业IT人员~不象是厨师啊？~呵呵1~

作者: 495233522 时间: 2009-11-7 17:37
哎学习学习再学习怎么学也不如人间这辈子是撵不上你了

欢迎光临【厨艺交流网】 (https://chu6.com/)