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标题: 有无喜欢食咖喱的盆友？ [打印本页]

作者: slingeweg 时间: 2012-5-12 05:28
标题: 有无喜欢食咖喱的盆友？
本人喜欢咖喱，用咖喱汁拌饭，就是那椰香，至爱了，喜欢咖喱的，大家聊一下，分享那种特有的椰香，QQ34-64-83-78-3

作者: slingeweg 时间: 2012-5-12 05:31
咖哩粉味道芳香辛辣，由多样南洋香料制成，具有刺激食慾、帮助血液循环的功能，又能促进发汗使体温降低，因此许多亚热带国家相当喜好食用；在咖哩炸鸡中，我们採用咖哩与面煳作调和，不只为炸鸡变换口味，更带来更多的健康元素。咖哩是用多种香料调制成的特殊调味料，作烩饭、烩菜的淋酱或者调入酱料中增加酱料的香味功能很多样。如果把咖哩粉用在酱料的调制，直接加入搅拌并不能增加太多香味，最好是先炒香了再拌入酱料，或是先煮开再用小火加热至香味完全散发时止。

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