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标题: 我也来发个我的菜,马蹄香鸭红酒焖牛腩 [打印本页]

作者: 苏晓峰成都川菜    时间: 2007-8-1 19:26
标题: 我也来发个我的菜,马蹄香鸭红酒焖牛腩
我今年做的菜哈!

图片1是马蹄香鸭  

图片2是红酒焖牛腩 
大家多指教哈!QQ364459752

做法回复后可见!


作者: 人间净土    时间: 2007-8-1 20:10
很好。我给处理了一下图片.呵呵。并且转移到相关般块.

没做法?
作者: 御龙氏    时间: 2007-8-1 22:35
不错  很有食欲感
作者: 人间净土    时间: 2007-8-1 22:40
也很注意造型.
作者: 苏晓峰成都川菜    时间: 2007-8-3 16:41
标题: 谢谢了哈!
我等哈把做法一起,写出来。
作者: 苏晓峰成都川菜    时间: 2007-8-3 17:14
标题: 我的菜品制作补充:
马蹄香鸭由:马蹄。四季豆。土鸭。用川式的红汤加入海鲜酱,辣妹子酱,盐炬粉烧制而成。注意:马蹄和四季豆是分开烧制的,要不色泽不亮。
红酒焖牛腩:牛腩。红酒。(胡萝卜。青笋吉庆块)用红烧技法烧成的。
作者: qq123456    时间: 2007-8-6 00:23
:kiss: :kiss: :kiss:
作者: phxloveglide    时间: 2007-8-6 23:04
哈哈 应该是很好吃的菜。支持你多加油哈
虽然现在我只有羡慕你的份,但我真心希望你能更上一层楼哈哈
/zanmei
作者: 博厨魔法师    时间: 2007-8-7 18:34
原材料的搭配很有新异
作者: 一贯人    时间: 2007-9-4 19:42
标题: 看看
咯 ```````````
作者: 一贯人    时间: 2007-9-4 19:47
标题:
好看   真的好看``
作者: 就是他    时间: 2007-9-4 20:48
[s:20]9 [s:21]4 [s:21]4 [s:21]4
作者: ヌ謉獄メ痞子    时间: 2007-9-13 23:42
看一下你的菜品

[s:2]
作者: zym87580876    时间: 2007-9-15 21:29
iooooooooooooooooooooooooooooooooo
作者: 轻烟绕指    时间: 2007-9-15 23:23
看看你的菜 希望大家互相学习共同提高[s:2]
作者: 孙润涛    时间: 2007-9-17 20:42
马蹄鸭是什么样子啊
作者: leo    时间: 2007-9-20 23:25
hao a ding yi xia
作者: 炸菜头    时间: 2007-9-21 19:57
[s:7]
作者: lishi3721    时间: 2007-9-22 14:22
[s:5] [s:5] [s:5]
作者: changliushui    时间: 2007-9-22 16:27
很好真是太棒啦
作者: 当!厨勺子    时间: 2007-9-24 09:28
看看  增加见识
作者: ali000    时间: 2007-9-27 19:01
看一下你的菜品
作者: weixi512    时间: 2007-10-2 12:42
ddddddddddddddddd
作者: 轻烟绕指    时间: 2007-10-6 20:38
不知道您的红烧技法是什么意思?我是山西的估计按苏师傅说的红烧做效果肯定不一样
作者: 雕刻时光    时间: 2007-10-7 01:23
标题: 火刀老学到老
我以后成功拉那功劳有饿有仁兄的一份哟
作者: 雕刻时光    时间: 2007-10-10 03:33
标题: 我又来看拉
我今天是第二次进这个网站,我要把这两个菜占为己有拉[s:7]
作者: wzhings    时间: 2007-10-11 14:04
[s:3] [s:3] [s:3] [s:3] [s:4]
作者: 博士    时间: 2007-10-14 08:22
看不见啊 
作者: 博士    时间: 2007-10-14 08:30
标题: 我也来发个我的菜,马蹄香鸭红酒焖牛腩
真好看向你学习了
作者: 心缘    时间: 2007-10-15 03:14
全都是好东西啊~顶顶……
作者: 心缘    时间: 2007-10-15 03:16
能不能说的再详细一点…………
作者: 大丰收酒家    时间: 2007-10-15 15:58
不错呀,很有食欲
作者: daiyangrui    时间: 2007-10-19 13:03
标题: ghb cvgdfg
fvhdfgdfy r
作者: yuanzhipeng    时间: 2007-10-23 15:56
什么dd,新派做法??
作者: 想做厨师    时间: 2007-10-24 10:01
好东西真多哈[s:2]
作者: 想做厨师    时间: 2007-10-24 10:03
是啥味性哦[s:14]
作者: 学会吃    时间: 2007-10-26 10:50
看看了.[s:2] [s:2] [s:2]
作者: 刚子    时间: 2007-10-28 13:05
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: q315082216    时间: 2007-10-29 00:08
标题: ..
有没有搞错 ?
作者: 979899    时间: 2007-10-29 14:44
行啊`,厉害,厉害
作者: 错爱    时间: 2007-10-29 15:41
我来看看  ~~~过拉
作者: xgl831208    时间: 2007-10-30 01:34
红酒牛腩~安逸~
作者: 神嘴    时间: 2007-11-5 16:18
我看不见,,可惜/
作者: pengfei5252    时间: 2007-11-5 18:55
标题: 回复 1#楼位置 的帖子
能不能让我看看照片?
作者: sanren    时间: 2007-11-11 12:36
[s:2] [s:4] [s:5] [s:6]
作者: sfi1221    时间: 2007-11-12 14:47
标题: 看秀
我是新手,来学一下大师的秘诀!
作者: 喜食    时间: 2007-11-15 21:49
我想看看这道菜
作者: wangxiaojia    时间: 2007-11-15 21:58
[s:6] 很想吃拉快给看下哈
作者: dyac    时间: 2007-11-21 14:44
还要回复:)想看看
作者: 神嘴    时间: 2007-11-21 15:28
好东西,要学习
作者: 飞不起的蚊子    时间: 2007-11-23 09:11
好像很高难度的样子~~~
作者: 苦涩的滋味    时间: 2007-11-28 22:53
标题: sssssssss
ssssssssssssss
作者: zeng1986821    时间: 2007-11-29 06:45
[s:5] [s:4]
作者: 葱姜蒜    时间: 2007-12-1 00:05
标题: 呵呵呵 
[s:9] [s:8] [s:14] [s:15] [s:19]
作者: 魔王    时间: 2007-12-1 16:05
呵呵` 我顶啊
作者: 品味简单    时间: 2007-12-2 17:51
好吃吗?
好卖吗?
作者: 沉浮    时间: 2007-12-26 16:29
看不到怎么给你评价啊
作者: 沉浮    时间: 2007-12-26 16:30
造型不错
作者: 爱品美食的狼    时间: 2007-12-28 15:06
标题: 为了美食我愿走遍全中国
先看看在评价
作者: 爱品美食的狼    时间: 2007-12-28 15:07
标题: 为了美食我愿走遍全中国
我真不知道你发的这个图有什么意义~告诉我们了材料可是做法呢?[s:19]8
作者: steven23    时间: 2008-1-18 08:14
不错  很有食欲感
作者: 业余胖厨师    时间: 2008-1-18 19:30
红酒焖牛腩,应该很有创意,看看做法 学习一下
作者: gm8871    时间: 2008-1-30 15:24
。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
作者: zhengry    时间: 2008-1-30 18:00
aaaaaaaaaaaaaaaaa
作者: lincken    时间: 2008-1-31 12:22
不错  很有食欲感
作者: wenwanxia0830    时间: 2008-2-20 02:23
好东西就要大家分享一下
作者: 无悔这一生    时间: 2008-2-20 15:19
我也想看看什么样的
作者: 谦虚的兵    时间: 2008-2-22 12:20
顶顶顶顶顶顶
作者: 爱吃小鱼儿    时间: 2008-2-23 21:34
[s:2] [s:2]
作者: 5894dongdong    时间: 2008-2-23 23:16
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: sfh357    时间: 2008-2-24 21:51
好啊 谢谢楼主分享了
作者: 王岩美丽    时间: 2008-3-1 00:03
菜汁焗鲈鱼
作者: feng9342    时间: 2008-3-3 22:46
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: 272978240    时间: 2008-3-6 15:07
不错,学习,辛苦了
作者: g13701960275    时间: 2008-3-25 16:59
aaaa[s:7] [s:7] [s:7] [s:7]
作者: 贺伟    时间: 2008-4-1 21:51
看看 学习一下
作者: 大少爷111    时间: 2008-4-1 23:03
顶一下[s:2]
作者: feixue688    时间: 2008-4-4 22:18
看了,好就顶你啊
作者: 苏强    时间: 2008-4-4 22:53
我想学习学习
作者: 苏强    时间: 2008-4-4 22:56
很好看,但是没有做法
作者: 158f1    时间: 2008-4-9 13:32
标题: 批评批评派
可靠可靠可靠棵拉亏空可靠
作者: aaa379018236    时间: 2008-4-9 14:46
[s:2] [s:2] [s:2]
作者: fjnpyjh588    时间: 2008-4-9 23:32
顶个先~
作者: 守望麦田    时间: 2008-4-24 13:01
做的过程呢?
作者: shanyexiafeng    时间: 2008-4-24 19:43
支持你,多加油哈!
作者: peony2008    时间: 2008-4-24 22:07
[s:7] 看下
作者: 巴米尔    时间: 2008-4-24 22:18
什么东西呢,看看
作者: qw2605361    时间: 2008-4-26 11:37
互相学习共同提高
作者: 8198008    时间: 2008-4-26 15:06
标题: srggffdgdfgdfg
fgdfgdfgdfgdfgdfgdfgdfgr54y5hrtjhr6yuj67u75u64wqr3aWRFAFS
作者: 厨房小生    时间: 2008-5-4 20:23
谢谢你拿出来让大家学习!!!
作者: fhqshvtkd    时间: 2008-5-8 15:53
标题: 回复 1#楼位置 的帖子
33333333333333333333333333333
作者: sunxiaofeng    时间: 2008-5-13 15:16
我要来学习一下了
作者: 水煮沉浮    时间: 2008-5-16 23:17
学习下,什么好菜,谢谢楼主
作者: 莫生的泪    时间: 2008-5-18 03:34
[s:2] [s:2] [s:2]
作者: mazda323323    时间: 2008-5-18 05:33
看一下你的菜品
作者: tank60123    时间: 2008-5-22 22:13
我是新手  来学习
作者: 5127    时间: 2008-5-28 10:10
我想看 不知道好不好吃
作者: 高灿    时间: 2008-5-29 19:56
进而城城城城城
作者: baozhiqi168    时间: 2008-5-30 14:21
菜名蛮好听的[s:20]1
作者: qqrqqr    时间: 2008-5-31 20:40
[s:3]要看下先




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