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标题: 川芎 [打印本页]

作者: 管理员人间净土 时间: 2012-7-6 11:12
标题: 川芎

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川芎药王孙思邈与川芎的故事

那是在唐朝初年，药王孙思邈带着徒弟云游到了四川的青城山，披荆斩棘采集药材。一天，师徒二人累了，便在混无顶青松林内歇脚。忽见林中山涧边一只大雌鹤，正带着几只小鹤嬉戏。药王正看得出神，猛然听见几只小鹤惊叫，只见那只大雌鹤头颈低垂，双脚颤抖，不断哀鸣。药王当即明白，这只雌鹤患了急病。

第二天清晨，天刚麻麻亮，药王师徒又到青松林。在离鹤巢不远的地方，巢内病鹤的呻吟声清晰可辨。又隔了一天，药王师徒再次到青松林，但白鹤巢里已听不到病鹤的呻吟了。抬头仰望，几只白鹤在空中翱翔，嘴里掉下一朵小白花，还有几片叶子，很像红萝卜的叶子。药王让徒弟捡起来保存好。

几天过去了，雌鹤的身子竟已完全康复，率领小鹤们嬉戏如常了。药王观察到，白鹤爱去混无顶峭壁的古洞，那儿长着一片绿茵茵的绿草，花、叶都与往日白鹤嘴里掉下来的一样。药王本能地联想到，雌鹤的病愈与这种药有关。经过实验，他发现这种植物有活血通经、祛风止痛的作用，便让徒弟携此药下山，用它去为病人对症治病，果然灵验。药王兴奋地随口吟道；“青城天下幽，川西第二洞。仙鹤过往处，良药降苍穹。这药就叫‘川芎’！”“川芎”由此得名。

主要功用：
1、血瘀气滞之月经不调，痛经、闭经、难产、产后腹痛。本品为血中之气药和妇科要药。

2、血瘀气滞之胸痹绞痛，肢体麻木，以及跌打损伤，疮痈肿痛。

3、头痛，风湿痹痛。本品为治头痛要药，无论风寒风热、风湿、血虚、血瘀头痛均可随症配伍用之。

单独用法用量：煎服，3~9克

注意：月经过多，孕妇及出血性疾病慎服；阴虚火旺者禁服。
黄芪、山茱、狼毒，畏硝石、滑石、黄连，反黎芦，这些中药材决不可与川芎搭配使用。

作者: pichuanwen 时间: 2012-7-7 14:14
这个没有见过，不知道气味如何

作者: CEO888 时间: 2012-7-9 20:03
做桂林米粉也用。不过不用也行

作者: bjggt 时间: 2012-7-12 13:37
没用过，但是想试试，版主可以根据香料推荐下菜品啊，谢谢!!!

作者: wmlzl 时间: 2012-7-13 12:02
真长见识啊

作者: wangguangdong 时间: 2012-7-13 12:12
现在很多熟食店就用川穹

作者: 厨一手 时间: 2012-7-23 14:12
我们那里山上经常可见，以前经常有人去挖，就是不知道干什么用

作者: 503169335 时间: 2013-2-27 11:17
这个在卤菜汤料里用过

作者: wdf3 时间: 2013-3-15 20:26
网上查了川穹和香果是一个东西

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