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标题: 有没有烙饼的师傅 [打印本页]

作者: 老许    时间: 2007-8-24 11:52
标题: 有没有烙饼的师傅
有没有烙饼的师傅,葱油饼,或者  是手抓饼的师傅,,我自己烙的葱油饼,放上1个多小时以后就硬的不能吃了,我是用的凉水活的面,这是怎么会事啊?????????????????
作者: 康康    时间: 2007-9-25 16:51
如用冷水和面在和好的面里加入开水烫的面就可以;最好是直接用热水和面,效果比较好。




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