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标题: 谁有油条配方啊 [打印本页]

作者: 美。食。王 时间: 2012-7-26 10:52
标题: 谁有油条配方啊
去年刚刚买了房子，还欠了一屁股债啊，烦啊，想搞个早点，哪个好心人会做油条啊？能不能告诉怎么做啊？和具体的配方啊？如果做成功了，将一定报答！！！
谢谢！！！

作者: 杨仔 时间: 2012-7-26 13:59
本帖最后由杨仔于 2012-7-26 14:00 编辑

站里有啊自己搜一下找不到的话找我要刚开始创业都不容易...祝你成功！

作者: shenbom 时间: 2012-7-26 15:24
这容易主要靠手法与多实践!

作者: 美。食。王 时间: 2012-7-27 08:01

杨仔发表于 2012-7-26 13:59
站里有啊自己搜一下找不到的话找我要刚开始创业都不容易...祝你成功！

麻烦你给我发一个真的好吗？网上的我给老婆发回去她在家带小孩时试验了几个都没有成功啊，郁闷啊，自己的店面快到期了，人家卖服装的不继续租了，我老婆说只有做早点，我那房是农村镇上，只有做早点是唯一的路子，帮帮忙吧！

作者: 管理员人间净土 时间: 2012-7-27 13:34
可以炸面鱼，炸糖糕，炸油饼都行呀。

作者: 美。食。王 时间: 2012-7-28 07:55
那里是安徽，除了油条和饺子粑（地方特产），别的都不行，农村人要便宜和吃的饱。郁闷啊。

作者: 管理员人间净土 时间: 2012-7-29 07:30
呵呵，，这么怪？面鱼（油饼）和油条差不多的。

作者: こ栤唥↖佳楠 时间: 2012-7-29 10:36
帮你问下我做面点的朋友再告诉你。

作者: 风川 时间: 2012-7-29 10:44
有卖油条粉的你可以试下，很方便

作者: wangguangdong 时间: 2012-7-29 14:30
面粉1斤碱1钱白矾2钱盐2钱温水6.8两面粉最好用普通面粉，好的面粉韧性太强，不要用3个月以内的新面粉

作者: 美。食。王 时间: 2012-7-30 10:37

こ栤唥↖佳楠发表于 2012-7-29 10:36
帮你问下我做面点的朋友再告诉你。

谢谢！一定帮帮忙哦！

作者: 美。食。王 时间: 2012-7-30 10:38

wangguangdong 发表于 2012-7-29 14:30
面粉1斤碱1钱白矾2钱盐2钱温水6.8两面粉最好用普通面粉，好的面粉韧 ...

白矾不敢用哦！

作者: 美。食。王 时间: 2012-7-30 10:41

wangguangdong 发表于 2012-7-29 14:30
面粉1斤碱1钱白矾2钱盐2钱温水6.8两面粉最好用普通面粉，好的面粉韧 ...

这个配方是你用的吗？效果怎么样？
谢谢！！！

作者: xuehuajia 时间: 2012-8-1 22:25
泡打粉80克。油炸专用50克油条精55克盐25克。10斤面。6斤水。不懂上午话加我QQ

作者: 美。食。王 时间: 2012-10-17 09:06

xuehuajia 发表于 2012-8-1 22:25
泡打粉80克。油炸专用50克油条精55克盐25克。10斤面。6斤水。不懂上午话加我QQ

谢谢！

作者: 人到中年 时间: 2016-1-15 11:20
祝你早日脱贫

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