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标题: 我该从何学起? [打印本页]

作者: 想学西厨的女孩    时间: 2007-11-10 13:55
标题: 我该从何学起?
各位前辈
 
你们说我该去学校培训好 
  
还是去西餐厅做学徒好?
作者: baishixueyi    时间: 2007-11-10 14:10
拜个负责任的师傅最好
作者: 想学西厨的女孩    时间: 2007-11-10 14:39
人 海忙忙````````
去哪拜?

人家带不 带还是另一回事呢!
作者: 人间净土    时间: 2007-11-10 15:32
托熟人,朋友关系,拜个师,  
但是名师(或有主见的)都先看你是不是这个材料而决定是否收这个徒弟.你考察师傅,师傅也考察徒弟.
作者: 521vinson    时间: 2007-11-10 19:47
我觉得还是应该先上烹饪学校初步学习下
作者: 魁梧风    时间: 2007-11-20 22:20
上面说的都有道理,我有和她一样的想法,但是又不知道怎么去衡量
那么好的师傅也不是好找的啊。
作者: 刚子    时间: 2007-11-22 12:50
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作者: 神嘴    时间: 2007-11-22 14:16
还是向上学校通过学习来对烹调的初步理解与认识,有了个底功.这样你再去拜个师傅学习.那你适应就快了。
作者: 想学西厨的女孩    时间: 2007-11-26 10:08
可是
有人跟我说先去酒店工作`先实践一下生活
再去学校学  那样会学得比较快  也比较容易学上手
作者: qq86779760    时间: 2007-11-26 22:55
粉多人说 学校没有用勒..我直接进酒店学到现在.刚开始不懂被刁得半死..哭~~ 

楼主确定要学什么了吗?

还有请问.要厨房需要具备哪些基本的素质捏 ?
作者: 想学西厨的女孩    时间: 2007-11-30 11:23
楼上
我一个朋友说`
厨房里的人不是色狼就是流氓`
作者: 刚子    时间: 2007-11-30 13:08
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