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标题: 兰州拉面汤（非常正宗，如果骗人罚光我所有金币） [打印本页]

作者: zhonglxtqbd 时间: 2012-10-9 17:09
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作者: eytom 时间: 2012-10-10 17:46

作者: cdma6789 时间: 2012-10-10 19:00
你这料是谁家的口味啊？

作者: zhonglxtqbd 时间: 2012-10-11 10:59
兰州拉面不管那家我说的这些料必用，只是比例问题。清水后面那种调料虽常用但是很重要的

作者: 桃花源 时间: 2012-10-11 13:54
你所说的香菜籽是什么呀？请解释一下。

作者: keyou12 时间: 2012-11-7 14:47
太多了不知道哪个好了

作者: wcllyc 时间: 2012-11-16 19:39
兰州拉面是绝对不放八角的。

作者: kmpo 时间: 2013-3-10 15:08
这是哪里口味的拉面汤？

作者: kmpo 时间: 2013-3-10 15:17
这个配比太简单，不是西北的作法。100金币，呵呵！！拉面讲的是熬原汤和兑汤两个步骤，你这个连兑汤都省了，直接下调料粉末，出来的汤会很浑浊。放牛骨、牛肉熬汤会有浮沫（也就是血水），这是拉面汤最要命的环节。

作者: 管理员人间净土 时间: 2013-3-11 10:59
1.你的香料，调料对本站的配方来说都少了许多关键的东西。。

2.直接在原汤里加调料成本会很高，需要有兑汤的步骤。

作者: kmpo 时间: 2013-3-16 00:35
我公布了里面的详细内容怎么没了？谁给删除了？

作者: 15872652650 时间: 2013-3-21 20:45
啥东西。。。。。。。

作者: 百百千 时间: 2013-6-24 20:25

作者: 小姐贵姓 时间: 2015-1-21 02:02
都是什么

作者: aabb890112 时间: 2015-4-6 22:18
kankan

作者: keyou12 时间: 2015-11-6 14:20

这这是什么情况

作者: 曼吞 时间: 2015-11-25 11:13
学习学习

作者: keyou12 时间: 2015-12-20 21:14
为什么会这样接着更新

作者: keyou12 时间: 2017-1-1 21:09
kankan,,,,,,,,

作者: keyou12 时间: 2017-2-3 08:03
为什么会这样接着更新

作者: 阿晖 时间: 2020-7-24 16:59
看看咋样

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