【厨艺交流网】
标题:
生啫菜
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作者:
同捞同煲
时间:
2012-10-26 10:02
标题:
生啫菜
求生啫菜系列做法,谢谢
作者:
hebtljdw
时间:
2013-1-8 08:50
真正的啫啫酱需要
花生酱
,芝麻酱,
潮州豆瓣酱
,虾干
,瑶柱,柱候酱、海鲜酱,美极鲜酱油,
等等很多料,太复杂了。我教你个简单的做法:洋葱,蒜末,柱侯酱,海鲜酱,沙茶酱,花生酱,南红乳,五香粉混合后用小火熬半小时
,
边熬边淋入色拉油不要粘锅就可以了,做法就不用我再告诉你了吧!
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