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标题:
奶酪芝士
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作者:
管理员人间净土
时间:
2012-11-5 22:21
标题:
奶酪芝士
奶酪芝士,做披萨必备,安佳马苏里拉奶酪,真空分装 200克,12元
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冷冻保存二年
原包装10公斤一大块,分切下来200克真空包装,没有进口200克原包装的,在乎分装的买家,慎拍!
200g大约做6寸披萨2-3个,8寸2个,9寸1个多.品质一流.(真空包装,卫生安全)
配店里的味好美披萨草,荷尔美牛肉粒,味道更美了!
因保存条件所限,只能快递不能平邮.各别地区远的,快递也不能发,请咨询后再拍,谢谢!
做披萨的专用奶酪,有了它才能有拉丝效果哦!
披萨做法:
1. 饼皮材料:中筋麵粉150克、酵母粉2公克、盐1/4小匙、砂糖1/2大匙、牛奶或水90克、沙拉油10克
2.馅料:蕃茄沙司量2大匙、马苏里拉奶酪50-80克(自己定)、香腸丁、火腿丁、披萨草适量,洋蔥、蒜两瓣、黑胡椒粉、青椒适量,总之是自己做,想加什么加什么。
3.做法:
把面团发好后擀成饼,这个谁都会,然后把饼放到烤盘或披萨盘里,中间用叉子扎些洞,以防鼓起来。
馅料也要加工下:锅里放少许油烧开后放入切碎的洋葱末和蒜末炒香,然后放胡椒粉、披萨草、番茄沙司、盐、糖。
基本酱料做好后就可以往饼上堆了,酱料在饼上打好底,再放什么火腿丁啊,香肠啊,辣椒啊,玉米粒啊,想放什么放什么。
然后放到预热好的烤箱,200度上下火烤15分钟后,再把擦好丝的奶酪撒在最上面,再烤5分钟。
时间到了奇迹就会出现了,拉丝的披萨太香了,必胜客还会再赚到你的钱吗?
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