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标题: 煎玉米饼有方法 [打印本页]

作者: 管理员人间净土 时间: 2012-12-12 09:24
标题: 煎玉米饼有方法
巧做水煎玉米饼

平时大家都吃些粗粮，今天我教大家做一个玉米饼，做起来即方便又省事！而且吃起来非常松软，大家都知道这粗粮可是个好东西。

多吃粗粮对我们的身体有诸多好处，用粗粮做的食品，种类非常多，比如：咱们今天的玉米饼，就是我们大家都经常吃的面食。不过这面食虽好！

但是有朋友都知道，这粗粮要是做不好！吃起来这口感就会很差。咱们今天的玉米饼也不例外！想要把玉米饼做好！这最大的问题就是解决蓬松的问题？

好的玉米饼做出来要蓬松要柔软，吃起来口感绵软又不失筋道！不信您瞧！我们把王女士用窍门做的玉米饼和没用窍门做的玉米饼做一个对比。

我们用相同重量的餐具同时落下，看看会出现什么样的结果。您瞧，随着餐具的落下，我们可以清楚的看到这使用窍门的玉米饼被落下的餐具砸了一个
深深的小坑，而没用使用窍门的玉米饼，因为面部蓬松所以没用留下任何痕迹。看来这使用窍门做出的玉米饼，的确非常的蓬松。那么如此蓬松的玉米饼
是如何做出来的呢？

首先把面和一下，玉米饼的做法非常的简单方便，但一定要掌握好和面的比例！为了使咱们做的玉米饼非常的鲜软、咱们和面的时候，一定要注意比例！

和面比例：用一斤的玉米面 2两黄豆面 2两白面这样就可以啦！您听清楚了嘛！
我们需要用一斤的玉米面、2两黄豆面和2两白面。您是不是想问这做玉米饼怎么还要放黄豆面呢？

您问的没错，这放黄豆面就是咱们的第一个窍门：为了使玉米饼非常的鲜软除了放玉米面、白面，一定要放黄豆面。这个黄豆面就是使玉米饼非常鲜软的窍门！

我们把三种面放入以后，还需要根据您个人的口味，加入适量的糖、和适量的小苏打！
苏打不要加的太多，如果加的太多呀！它的吃口会是瑟的！放入苏打以后，我们放入水！注意：这水一定要用温水！和这个面啊我们一定要用温水！

作者: 低头的回忆 时间: 2012-12-12 09:29
看看学学，老大辛苦了，，，，，灰常感谢

作者: xzg1977xzg 时间: 2012-12-12 10:21
kamkam...........

作者: 金锅 时间: 2012-12-12 14:56

作者: 罗文 时间: 2012-12-12 20:23
辛苦了，，，，，灰常感谢

作者: haifeng 时间: 2012-12-12 21:01
学习学习

作者: 樱花草 时间: 2012-12-13 01:23
学习学习....

作者: 大师傅 时间: 2012-12-13 05:00
学习学习

作者: qjast 时间: 2012-12-13 14:20
走过路过，不能错过。

作者: 李江花 时间: 2012-12-14 01:33
没有黄豆面要不就试试

作者: 后天之本 时间: 2012-12-14 21:55
看看有什么特色

作者: songxiujun 时间: 2012-12-30 14:29
标题: RE: 煎玉米饼有方法
学习学习

作者: 刺客尊者 时间: 2013-1-18 21:13
前来学习学习

作者: 清沁溪 时间: 2013-1-21 23:37
学习学习

作者: 桔子酱 时间: 2013-2-8 20:12
好好学一下

作者: 桔子酱 时间: 2013-2-24 22:22
学一下，哈

作者: pangu11 时间: 2013-4-4 18:45
看看，学习一下

作者: 百百千 时间: 2013-4-11 20:16
看看！　　　快

作者: aolane 时间: 2014-3-12 18:44
学习学习

作者: wangfa20000 时间: 2014-3-31 18:24
好好好好好好好好好好

作者: tao198286k 时间: 2015-3-21 22:34
看看好不好

作者: 枫华 时间: 2015-5-27 23:49
不错，来学习学习

作者: 水的眼泪 时间: 2015-5-28 14:16
好好好好好好

作者: lywlintan 时间: 2015-5-28 18:08
煎玉米饼有方法›参

作者: 逍遥大坏蛋 时间: 2015-9-19 00:02
喜欢吃就是不会做

作者: 人到中年 时间: 2016-2-17 18:07
顶顶顶顶

作者: 执着依旧 时间: 2016-5-8 04:40
学习学习学习

作者: 飘摇风雨 时间: 2016-6-10 23:40
学习学习

作者: jxtzh 时间: 2017-3-14 17:24
看看。。。

作者: 大伟哥 时间: 2018-5-26 22:30
谢谢谢分享谢谢谢谢分享

作者: 缘来藏着爱 时间: 2018-5-27 07:45
谢谢师傅分享

作者: pdt119 时间: 2020-3-5 22:16
学习一下

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