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标题: 土豆脊骨做法 [打印本页]

作者: 管理员人间净土 时间: 2013-1-1 22:46
标题: 土豆脊骨做法
1.猪脊骨先泡在冷水里，让出去一部分血。

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2.底油烧热，加入葱姜翻炒，再放入3大勺豆瓣酱，炒香，然后放入脊骨，煸炒一会，放入3勺酱油，

放入小半碗啤酒，可以让肉酒香味浓，烧开以后，都倒入高压锅中，再加2大碗水，

3.土豆切成大块放入锅中，高压锅20分钟，焖制半小时，出锅时加入盐，味精调味即可。

作者: xiaocai 时间: 2013-9-6 23:12

谢谢楼主分享

作者: 人到中年 时间: 2016-1-8 16:31
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