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标题: 用纯玉米面做的 菜团子 做法 [打印本页]

作者: 管理员人间净土    时间: 2013-1-13 06:47
标题: 用纯玉米面做的 菜团子 做法

不用白面软糯香甜,用纯玉米面做的 菜团子
凉吃也松软,素馅也喷香的菜团子做法,


(, 下载次数: 985)

1.需要准备的有细玉米面,和中粗玉米面两种搭配,按照1:1的比例。 细玉米面容易粘合,中粗玉米面可以蒸
出口感来,

2.干酵母2克,小苏打1克,这样就可以让玉米面松软了。然后我们再加入少许葱油。

葱油做法是葱姜大料自己炼制的。

3.加入少许葱油。可以让玉米面特别的润口有弹性,一斤面4两温水,可以加快醒发时间。醒发20分钟。

4.烫一下小白菜,然后切成小段,加入炒好5成熟的鸡蛋,和小白菜一起搅拌。





作者: ZHANGZHANG    时间: 2013-1-13 08:21
学习—下
作者: jxtzh    时间: 2013-1-13 10:37
学习一下,谢谢分享
作者: 心梦寒    时间: 2013-1-13 11:29
过年可以试试口
作者: 红烧肉    时间: 2013-1-13 14:21

作者: xzg1977xzg    时间: 2013-1-14 11:31
kankan ,,,,
作者: zhangge5858    时间: 2013-1-14 14:26
学习一下



作者: 桔子酱    时间: 2013-2-22 22:13
学习—下

作者: 大道至简    时间: 2013-2-23 02:50
学习学习!
作者: 大道至简    时间: 2013-2-23 02:56
请问楼主能介绍一下葱油的做法吗?有相关链接也好——俺菜鸟。呵呵
作者: tj1266    时间: 2013-3-8 08:50

学习学习
作者: pangu11    时间: 2013-3-31 21:30
学习一下,支持
作者: 东北小吃货    时间: 2013-4-20 19:57
看看什么好东西
作者: 蓝色海风    时间: 2013-5-2 21:07
感谢老大给我们这么多实用的技术!
作者: 美。食。王    时间: 2013-6-1 10:25
哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈
作者: 百百千    时间: 2013-6-14 21:44
看看、、、、、、、、、、、

作者: 冰是睡着的水    时间: 2013-6-26 19:58
学习菜团子

作者: jxtzh    时间: 2013-6-27 10:13
学习了,
作者: buhuozhilv    时间: 2013-7-7 21:29
这个肯定不错

作者: liujian    时间: 2013-8-19 08:48
学习学习
作者: xiaocai    时间: 2013-9-6 23:20
好好学学 日后有大用 谢谢分享

作者: chenwm998    时间: 2013-9-7 23:01

学习一下
作者: xiaocai    时间: 2013-9-8 18:51

学习一下,谢谢分享
作者: 风尘123    时间: 2014-4-27 23:38
谢谢发布
作者: 秋天的精灵    时间: 2015-4-15 14:42
从小喜欢吃面食
作者: 枫华    时间: 2015-5-26 18:33
看起来不错哦
作者: xiaocai8    时间: 2015-8-14 19:56
学习—下
作者: 零度天天    时间: 2015-8-15 01:21
111111111111

作者: jinzhu    时间: 2015-8-17 08:21
谢谢净土老大

作者: 伟伟    时间: 2015-8-29 22:27
尝尝鲜
作者: 小鹏    时间: 2015-11-12 19:14
学海无涯,继续努力

作者: 人到中年    时间: 2016-1-8 10:50
学习—下

作者: 天下人都快乐    时间: 2016-4-16 07:36
谢谢楼主分享
作者: 飘摇风雨    时间: 2016-6-7 15:00
学习学习
作者: 扎西德勒    时间: 2016-6-23 16:36
?。。。。。。。。。。。。。。
作者: 王茫    时间: 2016-7-22 21:54
看k纳

作者: 程峰数码    时间: 2017-1-5 21:58
好东西,谢谢分享


作者: keyou12    时间: 2017-2-2 22:20
谢谢分享


作者: 缘来藏着爱    时间: 2018-4-18 21:07
谢谢师傅分享




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