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标题: 不一样的醋溜白菜做法 [打印本页]

作者: 管理员人间净土    时间: 2013-1-18 15:53
标题: 不一样的醋溜白菜做法
不一样的醋溜白菜做法
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我们平时做的醋溜白菜特别不容易入味,而今天我介绍的做法拥有酸甜爽脆香的口感,
让这小小的圆白菜变的五味俱全。。

需要用到的调料有:食用油,鸡粉,酱油,辣椒,醋。

1.我们把白菜手撕成片,比用刀切的味道好。

2.底油,放入辣椒 煸出香味,然后我们放圆白菜,这样一直干煸,把圆白菜的水分煸出去,这样味道才能吸收进来。
放入酱油1勺,鸡粉2勺,煸炒会。 然后一定要溜着锅边下醋2勺(这样醋的香味才能挥发出来),  煸炒一会 即可出锅。。



作者: CEO888    时间: 2013-1-21 12:31
好啊。有空试试看。
作者: sxkdahai    时间: 2013-1-22 16:07
有空试试看
作者: 大师傅    时间: 2013-1-23 15:55
好.有时间试下..
作者: shenbom    时间: 2013-1-26 03:50
有意思!连炒圆白菜也有窃门!
作者: 百百千    时间: 2013-7-22 15:52
不一样的




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