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标题: 红酒烩羊肉 [打印本页]

作者: 管理员人间净土 时间: 2013-1-24 10:52
标题: 红酒烩羊肉
做法非常中式，红酒准备一杯就够了。
适量的引用红酒可以保护血管，防止动脉硬化，降低胆固醇。

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1.羊肉切成块，3厘米见方。葱切段，姜切片备用。
2.羊肉去腥膻味（见下方）

3.冷水加入葱姜，料酒，羊肉，水烧开以后撇去浮末，捞出羊肉。

4.少许底油烧热，加入桂皮1个，香叶4片，八角1个炒香，下入羊肉煸炒，然后加入红酒与清水，
炖煮45分钟的羊肉已经充分软烂，然后我们加入胡萝卜和洋葱。

羊肉去腥膻味的秘诀：

作者: xzg1977xzg 时间: 2013-1-24 16:32
什么期

作者: 御赐鹏大将军 时间: 2013-1-24 20:31
向高手学习

作者: weixiaobao 时间: 2013-1-25 09:16
好好学习

作者: louis333 时间: 2013-1-25 09:38
向老大学习。。。

作者: wsy826 时间: 2013-1-25 10:18
谢谢教学,学习学习

作者: 老许 时间: 2013-1-25 10:32
学习学习

作者: 小七 时间: 2013-1-25 13:21
今天的新东西特别多

作者: 大道至简 时间: 2013-1-25 13:23
哼哼哈嘿！冬天最适合吃羊肉暖身啦！

作者: sxkdahai 时间: 2013-1-25 15:46
学习下

作者: haobo_c 时间: 2013-1-25 21:40
好的谢谢

作者: 李庆凯-道口烧鸡 时间: 2013-1-27 14:02
学习一下，共同进步

作者: 小丑鱼刺身 时间: 2013-3-8 10:01
谢谢看看

作者: pangu11 时间: 2013-4-4 18:42
看看，学习一下

作者: tamadesarko 时间: 2013-5-17 04:41
好吃，谢谢楼主。

作者: 76810212 时间: 2013-9-9 09:16
房管局股份

作者: xiaocai 时间: 2013-9-9 16:13
看看如何

作者: jianglin456 时间: 2013-11-23 21:35
学习学习

作者: 天边 时间: 2013-11-24 03:49
是什么高找

作者: 68693713 时间: 2013-12-8 09:08
学习学习

作者: 人到中年 时间: 2016-2-18 09:57
顶顶顶顶

作者: 啊泽 时间: 2016-6-7 18:19
认真学习下

作者: 飘摇风雨 时间: 2016-6-10 23:05
学习学习

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