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标题: 我想问下水煎包面怎么活好啊 [打印本页]

作者: a8890125 时间: 2013-2-4 14:11
标题: 我想问下水煎包面怎么活好啊
陷都放什么大料啊

作者: 李江花 时间: 2013-2-4 15:43
五香粉或者十三样

作者: jianghu1984 时间: 2013-2-15 10:33
1、水煎包用老面和面夏天放碱面
2、馅料和家里自己包水饺放一样的料明白吗你自己家里吃水饺是不是感觉好吃那就是了家里包水饺放什么料你就放什么料
3、建议你去你们当地你感觉好吃或者生意好的水煎包店学习，去的时候就说免费帮忙，我就是这么学的，

作者: zpf74 时间: 2013-5-17 16:29
水煎包在北方叫水煎包在南方叫生煎包。
和面分死面发面半发面。
馅料是关键南北口味不同和包子馅一样
自己觉的很好的只能代表自己的口味
做生意应以大众口味为主
那家在本地做的好就是迎合了本地的口味

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