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标题:
老昆明烤鱼的做法
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作者:
管理员人间净土
时间:
2013-3-4 20:00
标题:
老昆明烤鱼的做法
老昆明烤鱼的做法
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浓郁的味道吃不出过多的油腻，而且不辛辣，特色的烤制方法，不但能吃到鱼的鲜味，还能品尝到鱼的鲜汁。
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老昆明烤鱼是云南地道的一道特色菜，吃起来不油腻，不长胖，不用烤箱，自己在家用电饼铛就能做。
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1.选鱼最好挑选这种比较扁的罗非鱼。一定要把肚子里的黑膜清洗干净，
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2.腌鱼的调料： 鸡精30，胡椒粉30，盐15，鸡粉20，味精20，白糖25，十三香20，料酒30，白酒20，生抽30，老抽 适量上色用。
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香茅草有特有的清香，加入一颗，大芫荽（云南也叫大香菜）加入一颗，所有调料搅拌均匀， 把鱼 两面都粘上调料腌制 20分钟即可。
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3..烤鱼的酱料：
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电饼铛放入少许油，放入鱼，最好选择两面加入的电饼铛，烤制半小时鱼就烤的差不多了，这时候我们两面刷上酱料，烤制一两分钟即可。。
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作者:
louis333
时间:
2013-3-5 06:08
真不错啊。。。。
作者:
eytom
时间:
2013-3-5 07:32
真不错啊。。。。
作者:
zhuyl614
时间:
2013-3-5 08:04
学习学习
作者:
ZHANGZHANG
时间:
2013-3-5 08:51
学习一下
作者:
罗文
时间:
2013-3-5 10:27
学习一下
3 p. `' t4 b8 N5 H, ?
作者:
xzg1977xzg
时间:
2013-3-5 15:00
看看，。，。
作者:
馋嘴客
时间:
2013-3-5 19:17
应该不错。
作者:
wsy826
时间:
2013-3-6 00:01
学习学习
作者:
qjast
时间:
2013-3-6 00:29
走过路过 不能错过
3 E& `4 J2 p2 q0 ?
作者:
大师傅
时间:
2013-3-6 03:55
谢谢。学习了
作者:
小猪哼哼
时间:
2013-3-6 05:01
前来学习
作者:
liujian
时间:
2013-3-6 15:45
看着就好想吃
作者:
金锅
时间:
2013-3-6 18:04
g N7 e. _# d% X; j. `, w
作者:
tana
时间:
2013-3-6 19:41
不错,学习拉
作者:
3840535b
时间:
2013-3-6 21:29
作者:
天师猫神
时间:
2013-3-7 18:58
真不错啊。。。。真不错啊。。。真不错啊。。。。。
作者:
xueling
时间:
2013-3-7 22:42
不错 哦 谢谢
作者:
陈卫
时间:
2013-3-7 23:36
学习学习
作者:
tj1266
时间:
2013-3-8 08:00
前来学习
作者:
liangsiyuan
时间:
2013-3-8 08:08
不错的帖子
作者:
张志强
时间:
2013-3-8 11:39
学习学习 一定很还吃
作者:
chf82897
时间:
2013-3-10 21:44
来学习
作者:
hbsdtxc888
时间:
2013-3-13 00:50
作者:
baojunkai450
时间:
2013-3-28 07:58
你的烤鱼配方简单
作者:
路边小狼
时间:
2013-5-9 06:55
好我喜欢着！！！！！！！！！！！！！！！
4 i9 h! t5 d% L ^8 ]4 r% n5 G. @
作者:
szmrceo
时间:
2013-5-28 15:13
真不错啊。。。。
作者:
梯田园
时间:
2013-6-24 10:48
看到老家味了，不错，就是这样
作者:
zf1230
时间:
2013-8-7 01:06
学习学习
作者:
wmlzl
时间:
2013-8-7 10:14
谢谢楼主分享
作者:
zhang910
时间:
2013-8-26 13:58
支持净土 学习学习
作者:
蓝色海风
时间:
2013-8-27 21:22
学习学习，谢谢！
作者:
demo
时间:
2013-10-3 00:00
老昆明烤鱼的做法
作者:
congyun1986
时间:
2013-10-8 23:41
在昆明没吃过这样的烤鱼啊，好像都挺油的
# T/ i1 x, Q, q0 d
作者:
悲情戏子
时间:
2013-10-11 14:46
老昆明烤鱼的做法 [修改]
作者:
周样
时间:
2013-11-2 22:34
:):):):):)
作者:
落叶勿忘秋
时间:
2013-11-4 03:25
如果是卖，20分钟是不是太慢了
) z; Y/ v5 }& O8 A8 I0 Y* S# N4 X
作者:
buhuozhilv
时间:
2014-1-3 13:10
ibjlkvj
6 a9 J$ X. M5 \: ^1 ~
作者:
aajjll
时间:
2014-1-5 18:11
好久不见
! X* v0 F, Y) z, _& C" O9 e
作者:
wangfa20000
时间:
2014-2-20 23:39
ddddddddddd
作者:
yxy8132
时间:
2014-3-28 12:12
谢谢分享
作者:
yxy8132
时间:
2014-3-28 12:13
看看学习。
作者:
饕餮小厨
时间:
2014-4-3 16:16
好久没来了，先看看吧
作者:
wpf3669
时间:
2014-4-18 15:47
真不错啊。。。。
, m0 m0 R. C2 z0 `
作者:
伦巴色衣典
时间:
2014-5-17 16:28
学习学习
# {9 i4 y- X5 {; l
作者:
wsbwtg
时间:
2014-5-19 02:43
看看。。学习学习。。
2 i. A) e, m& L+ Z
作者:
北极雪
时间:
2014-5-19 22:56
看看。。学习学习
5 ] V+ j; T, `. \7 \% [- O0 a
作者:
has001
时间:
2014-5-20 23:30
学习了谢谢净土
- q+ Q* A# i. P6 ]6 p- ], J9 Y
作者:
xiaozhu4526
时间:
2014-5-28 03:03
多看看用来改进自己的烤鱼小摊子
作者:
cxpangge
时间:
2014-5-28 11:40
这个要得 必须看
: L6 D" z2 }+ g( S
3 X8 @4 y, z. m/ ^
; x9 b- b, k; [1 U8 H; m) K6 s
作者:
俺是耕田的
时间:
2014-6-17 13:25
学习一下，感谢分享。
0 ^/ ~7 _* b, k% O; d) I" k
作者:
为理想奋斗
时间:
2014-6-27 03:37
绝对经典
4 w* E( k2 A( p6 S$ d7 A6 J
作者:
知足常乐呀
时间:
2014-6-27 09:55
看一看,瞧一瞧
作者:
广西惜缘
时间:
2014-7-8 17:07
可以学学
' ^5 |, D+ w; s% b; R- }
作者:
mayuan
时间:
2014-7-10 23:43
学习！学习 好久没有来了
作者:
邹静
时间:
2014-8-1 12:26
学校学习
$ u7 x+ a6 p/ X" Z0 U0 t
# ^7 W" A4 ~+ A% G
作者:
纪晓彤
时间:
2014-8-11 00:37
你好，感谢你的无私奉献，我想问一下你这个烤鱼一定要放到电饼铛里面吗
# g# N+ {7 f7 R i0 [+ Z
作者:
御赐鹏大将军
时间:
2014-8-11 14:15
向高手学习
* P r4 S( y2 \' ?/ b% U
作者:
秋天的精灵
时间:
2014-9-28 14:14
看看先，没吃过，
1 N0 m9 y1 M8 Q# {
作者:
枫叶左边
时间:
2014-10-28 04:55
看看再说
作者:
时光辑
时间:
2014-12-21 22:09
沙发……
- a- Y) |/ m5 c" U. e2 n, j
作者:
不曾忘记
时间:
2015-1-2 14:20
烧鱼，我的最爱耶
作者:
吴好人
时间:
2015-3-10 10:55
学习学习学习
/ A: b0 V, j2 W( R/ |7 u% m
作者:
lijunde88
时间:
2015-3-15 06:56
_8 S5 f$ \% K) Y1 u* _1 x
学习一下
作者:
成年往事
时间:
2015-3-15 13:51
学习学习
/ E7 k0 o" z" K/ G! ?
作者:
水中月588
时间:
2015-3-15 15:09
路过看看
作者:
moonboy
时间:
2015-3-15 20:16
不错,来学习
作者:
276074807
时间:
2015-3-15 20:43
学习下
作者:
NIKUNYE
时间:
2015-3-19 09:20
学习一下
作者:
亲亲晴天
时间:
2015-3-19 11:55
看看看看
. u9 V p8 t9 e& D6 k
作者:
王洪臣
时间:
2015-4-2 00:38
学习 顶起
作者:
shenbom
时间:
2015-4-2 01:59
上来支持支持!!!
作者:
ccwb2002
时间:
2015-5-4 21:44
真不错啊。。。。
作者:
水的眼泪
时间:
2015-5-4 23:33
好好好好好好好好好
! Q4 k' v" F+ C
作者:
qhd
时间:
2015-5-13 06:07
这个好，顶你
作者:
xiashou147
时间:
2015-5-23 04:22
学习烤鱼
作者:
建勇
时间:
2015-5-25 00:13
学习学习
6 D R! [8 a# F/ a
作者:
青蛙王子
时间:
2015-5-31 18:47
哈楼我还买了留右手也来学习下
作者:
一切随缘好
时间:
2015-6-9 08:01
老昆明烤鱼的做法
作者:
晨云
时间:
2015-7-20 14:05
学习一下，嘻嘻
2 L/ w$ d$ C: D- T( Z) O5 _& t a
作者:
杨哥
时间:
2015-7-20 18:02
谢谢老大分享
作者:
灯灭何复明
时间:
2015-7-21 09:29
感谢楼主分享，学习了。
作者:
小丑鱼刺身
时间:
2015-7-21 11:02
谢谢 学习一下
7 Y& Y" S, @' j, T$ K G# |. e4 X
作者:
boni0110
时间:
2015-8-8 00:32
学习学习
作者:
执着依旧
时间:
2015-8-26 06:50
学习学习学习
作者:
boni0110
时间:
2015-9-3 02:35
学习一下
作者:
伟伟
时间:
2015-9-6 20:29
谢谢十分感谢
作者:
tototo2t
时间:
2015-9-18 06:37
学习学习
作者:
133521500
时间:
2015-10-4 21:35
老大,我来学习学习
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作者:
雪梅
时间:
2015-10-8 06:15
学习了 谢谢
0 w2 Z' c7 K) p
作者:
fa757257165
时间:
2015-10-20 08:18
不错
8 M$ \" r x9 n# \. M
作者:
狼图腾8
时间:
2015-11-6 23:57
学习学习 谢谢
作者:
今年更好
时间:
2015-11-9 13:56
学习一下
作者:
haozi0351
时间:
2016-2-18 00:24
感恩净土师兄感恩师兄师姐的话
作者:
tzzxcb
时间:
2016-2-24 23:55
不错，谢谢！！！
8 g" ~3 ~# k9 e0 C; p& |' z
作者:
ninniajiao
时间:
2016-2-27 01:40
挺好的呀
作者:
丰记川味
时间:
2016-3-7 17:26
看看怎么样
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6 _) k7 l+ B/ l; U* y7 V/ j
作者:
hhppxx
时间:
2016-3-7 17:47
学习 谢谢了
作者:
飘摇风雨
时间:
2016-4-24 08:07
看看，。，。
* z5 F" w3 u+ r5 ^" i! c
作者:
天下人都快乐
时间:
2016-4-25 14:47
谢谢楼主分享
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