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标题: 姜汁排骨 [打印本页]

作者: 管理员人间净土 时间: 2013-8-14 16:00
标题: 姜汁排骨
浓浓的酱香味，浓浓的肉香，咬一口排骨汁水饱满，只要两个关键就能做出色香味俱全的姜汁排骨，让厨艺网教大家做吧。

第一步先处理排骨，把排骨打上花刀，好入味熟的快，省时省火好入味，把排骨焯水去血水，大约2-3分钟即可，捞出趁热腌排骨，会立即吸收汤汁，这样排骨会更入味。

腌排骨用酱豆腐汁，还有姜，生姜温而不燥，和胃健脾，预防感冒，肠道疾病，先把姜切片拍松，浸泡在水里，这水是咱们做姜汁排骨的关键，把焯好后的排骨捞出，趁热加入腐乳汁和姜片，搅拌均匀，腌制10分钟，就可以了。

(, 下载次数: 289)

作者: txl1984 时间: 2013-8-14 22:41
好方法啊，要好好学习下啊

作者: buhuozhilv 时间: 2013-8-15 12:49
zfgbxfghbxcvx

作者: 孙建学 时间: 2013-8-16 23:26
谢谢分享好好学学

作者: 云中的天使是我 时间: 2013-8-17 21:25

学习了

作者: z4856733 时间: 2013-10-7 23:03
111111111

作者: 沈水之阳 时间: 2014-5-13 23:31
麻辣刷肚、麻辣香锅

作者: hhppxx 时间: 2014-7-9 12:49
就喜欢吃排骨谢谢

作者: zf5331 时间: 2014-7-9 14:08
学习学习

作者: 御赐鹏大将军 时间: 2014-7-21 15:00
向高手学习

作者: scyszjzp 时间: 2015-3-24 09:49
这个学习一下

作者: 注册完成了吗 时间: 2015-5-14 06:20
一看就知道好吃

作者: wpj634718316 时间: 2015-5-14 15:11
谢谢分享.

作者: 张培123 时间: 2015-5-14 16:48
看看这个姜汁排骨

作者: 枫华 时间: 2015-5-29 16:29
不错的家常美食

作者: 人到中年 时间: 2016-2-15 16:15
顶顶顶顶

作者: qiguogen 时间: 2016-2-25 15:22
hao hao chi

作者: 飘摇风雨 时间: 2016-5-21 06:49
学习学习

作者: 执着依旧 时间: 2016-6-5 11:24
学习学习学习

作者: s81156756 时间: 2016-7-9 18:55
谢谢分享

作者: has001 时间: 2017-3-1 01:43
学习了

作者: 李大大 时间: 2017-5-2 22:44
学习学习学习

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