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标题: 黄辣丁烧茄子 [打印本页]

作者: 管理员人间净土    时间: 2013-11-9 13:59
标题: 黄辣丁烧茄子
黄辣丁肉质鲜美,营养价值比较高,益胃健脾,利尿消肿,含有微量元素铜,能保护心脑血管,让厨艺网教大家做吧。

首先把鱼洗净,切块,然后腌制,用泡椒和泡姜这两种料,因为鲜辣味比较重,可以遮去土腥味,这两味食材在夏季吃还有开胃解腻的功效,将小半碗的泡椒和泡姜,放入鱼块中,再稍微的放一点香葱,倒入适量的特级酱油,然后搅拌均匀,腌制15分钟。

腌完鱼的泡椒和泡姜您可千万别仍,接下来要熬料水,用纱布把花椒、大料、桂皮、香叶、小茴香包好,放入锅中熬煮,熬至金黄色,把料汁倒出备用。

小窍门让鱼肉不碎不散的方法,

(, 下载次数: 459)
作者: 大师傅    时间: 2013-11-9 14:33
看看。。。
作者: 464941000    时间: 2013-11-9 16:45
看看。。。谢谢
作者: 孙建学    时间: 2013-11-10 00:16
谢谢分享 学习一下
作者: moonboy    时间: 2013-11-10 11:15
我要学习

作者: 经点    时间: 2013-11-10 13:14
先回复~
后学习!
作者: 罗文    时间: 2013-11-10 14:57
看看。。。


作者: Victy    时间: 2013-11-24 15:05
学习  学习

作者: z4856733    时间: 2013-12-21 14:31
没吃过这种鱼
作者: craven1978    时间: 2014-5-4 22:12
看看。。。谢谢
作者: 御赐鹏大将军    时间: 2014-6-29 16:54
向高手学习
作者: xiaocai8    时间: 2014-11-4 00:09

学习  学习
作者: 原来的我    时间: 2015-1-19 18:42
谢谢分享 学习一下
作者: 小鹏    时间: 2015-6-3 11:35
#在这里快速回复#好好学习,天天向上
作者: 秋天的精灵    时间: 2015-7-24 02:11
还有秘方的
作者: 逍遥大坏蛋    时间: 2015-9-18 23:45
这鱼好贵的哦
作者: 雪梅    时间: 2015-12-6 11:11
谢谢分享                     

作者: 人到中年    时间: 2016-2-17 16:20
顶顶顶顶顶

作者: 黑暗Silence    时间: 2016-3-6 13:47
#在这里快速回复#谢谢楼主分享
作者: 狼图腾8    时间: 2016-3-6 17:25
学习学习 谢谢
作者: yang2310371746    时间: 2016-3-9 14:03
xuexi xue xi


作者: aa521523    时间: 2016-3-13 08:48
学习学习
作者: aa521523    时间: 2016-3-13 08:48
学习一下
作者: 飘摇风雨    时间: 2016-6-11 07:47
学习学习
作者: li19771220    时间: 2017-11-14 02:27
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作者: 壮黄牛    时间: 2017-12-7 21:26
红绿灯红绿灯
作者: 老王188    时间: 2018-3-30 08:33
黄辣丁烧茄子

作者: 残梦    时间: 2018-4-8 19:23
学习一下




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