【厨艺交流网】

标题: 美味午餐肉做法 [打印本页]

作者: 管理员人间净土 时间: 2013-11-20 13:06
标题: 美味午餐肉做法
外面卖的午餐肉，就是一坨肉，吃多了会很腻的，并且吃不出是肉，而像是淀粉团，今天厨艺网做的午餐肉，绝对有肉的口感，味道特别的好。

首先选前臀尖，现打馅的，这样口感好，味道鲜，注意选择三分肥七分瘦的前尖肉，调料是有比例的，如果弄不好，这个肉会有松散的感觉，做出的口感也不好，里面增加了豌豆，玉米粒，口感营养双升级。

10份肉馅，1份蔬菜粒，加入豌豆时，要把豌豆拍扁，用刀剁碎，然后放入鸡蛋，一斤的肉馅，一个鸡蛋，放入胡萝卜粒，玉米粒，适量的胡椒粉，五香面，2两淀粉，鸡精，然后一直搅打到分不出肥肉和瘦肉。

(, 下载次数: 307)

作者: sxkdahai 时间: 2013-11-20 14:16
这个好好看下

作者: 胭脂 时间: 2013-11-20 16:34
提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: lywlintan 时间: 2013-11-20 17:30
学习了，

作者: xiaocai 时间: 2013-11-20 20:15
回复看看

作者: xiaocai 时间: 2013-11-20 20:17
美味午餐肉做法

作者: jlccsywj 时间: 2013-11-20 20:27
这个好好看下

作者: 孙建学 时间: 2013-11-20 21:10
好好学习一下谢谢分享

作者: 经点 时间: 2013-11-21 00:24
回复看看，支持楼主！

作者: ty100e 时间: 2013-11-21 00:25
看看什么状况

作者: 罗文 时间: 2013-11-21 09:33
美味午餐肉

作者: 解忧草 时间: 2013-11-22 14:11
学习下。。。。

作者: 馋嘴客 时间: 2013-11-23 11:39
xvexiyixia .

作者: wsy826 时间: 2013-11-24 12:45
这个好好看下

作者: 大道至简 时间: 2013-11-25 00:35
卖的午餐肉罐头好贵啊！。。。

作者: qjast 时间: 2013-11-26 00:27
走过路过不能错过

作者: chenss 时间: 2013-11-28 03:40
好好学习一下

作者: 寻找你的梦 时间: 2013-11-29 16:24
学习下

作者: 白金 时间: 2013-12-2 15:09
学习学习！！！！！！！！！！

作者: sf9528 时间: 2013-12-17 15:43
学习一焉谢谢

作者: 老许 时间: 2013-12-18 14:57
学习学习

作者: z4856733 时间: 2013-12-21 14:42
应该很好吃

作者: 醉卧红尘 时间: 2013-12-23 09:57

作者: mqh0328 时间: 2014-1-10 09:00
手机打字好辛苦，谢谢分享

作者: cqwsy 时间: 2014-1-10 12:19
这个要学习一下。

作者: plisheng 时间: 2014-1-22 21:12
谢谢
谢谢
谢谢
谢谢

作者: 雪莲花 时间: 2014-1-23 15:03
谢谢了楼主

作者: 心梦寒 时间: 2014-1-25 19:37
学习学习

作者: zyooo 时间: 2014-2-3 21:50
好好学习一下

作者: 可能 时间: 2014-3-21 12:21
有空试一下！

作者: 人到中年 时间: 2016-2-18 09:30
顶顶顶顶顶

作者: 飘摇风雨 时间: 2016-6-11 08:02
学习学习

作者: 厚德载物发 时间: 2016-6-11 14:58

美味午餐肉做法›

作者: 秋天的童话 时间: 2017-3-25 17:24
看起来非常不错，学习下

作者: wmlzl 时间: 2017-4-22 11:46
谢谢楼主分享

欢迎光临【厨艺交流网】 (https://chu6.com/)