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标题: 酥香小黄鱼 [打印本页]

作者: 管理员人间净土 时间: 2014-1-23 10:00
标题: 酥香小黄鱼

今天厨艺网教您做不用一滴油，也不用烤箱的酥脆小黄鱼，便宜小黄鱼，酥香下饭的美味，连刺都能吃掉，下饭又入味的美味，赶紧跟厨艺网学学吧。

这道小黄鱼是借鉴了湖南的一道名菜，干焙鱼的方法，现在家家户户都有电饼铛，平时电饼铛在家都是用来做饼什么的，首先把小黄鱼洗净，去掉鱼头，然后腌制，放入姜片，适量的料酒，适量的醋，比例是一份料酒，一份醋，放入少许酱油，腌制20分钟。
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接下来您准备好电饼铛，放鱼的时候，鱼尾朝外，把它排好了，电饼铛正好是上下两面都可以加热，盖上盖子，其实30分钟后，就连刺都能吃了，但今天还要把它加工一下，让它象鱼罐头一样，特别的入味，配料比较简单，有蒜末、姜末、小米椒末，还有豆豉的干辣椒酱，30分钟后把小黄鱼翻面，再盖上锅盖，

作者: 刺客尊者 时间: 2014-1-23 10:36
学习一下

作者: addq12 时间: 2014-1-23 14:31
顶一个

作者: l369963 时间: 2014-1-23 23:40
看一下

作者: l369963 时间: 2014-1-23 23:43
看一下谢谢啦

作者: 云中的天使是我 时间: 2014-1-24 15:02

学习下啊

作者: shenbom 时间: 2014-1-25 03:26
看一下!

看一下!

作者: qinxiana 时间: 2014-1-25 19:47
学习了谢谢！！！！！

作者: 心梦寒 时间: 2014-1-25 19:52
学习学习

作者: 孙建学 时间: 2014-1-26 22:11
好手艺谢谢分享

作者: 706765994 时间: 2014-1-28 14:51
电饼铛一个要多少钱，我想买一台来做菜用，嘿嘿

作者: 84644626 时间: 2014-2-3 14:12
着个味道怎么样

作者: z4856733 时间: 2014-2-11 21:47
学习一下

作者: yudi9519 时间: 2014-3-10 16:24
好好学习

作者: 逍遥大坏蛋 时间: 2014-4-16 12:19
前来学习学习

作者: 天工厨艺 时间: 2014-7-12 00:04
辛苦了朋友

作者: ghts 时间: 2014-7-12 21:17
学习一下

作者: 上饶小厨师 时间: 2014-9-28 21:12
牛气

作者: 开山怪 时间: 2014-10-13 23:57
看..........

作者: jyf5876 时间: 2014-10-25 08:28
学习学习一下

作者: wwwo1990 时间: 2014-10-27 21:11
学习学习学习

作者: wchao8050870 时间: 2015-3-8 11:41
停不下来

作者: 秋天的精灵 时间: 2015-4-15 13:18
平时都是用炒锅前着吃

作者: 枫华 时间: 2015-5-26 18:11
不错，学习学习

作者: 狼图腾8 时间: 2015-7-28 15:10
学习学习

作者: 曼吞 时间: 2015-11-18 10:33
学习学习谢谢

作者: 北京的雨 时间: 2015-11-19 18:00
谢谢净土

作者: bryant 时间: 2015-12-4 22:43
看看

作者: 执着依旧 时间: 2015-12-10 04:35
学习学习学习

作者: 人到中年 时间: 2016-1-8 10:06

学习一下

作者: 天下人都快乐 时间: 2016-4-16 07:46
谢谢楼主分享

作者: 飘摇风雨 时间: 2016-6-7 14:57
学习学习

作者: 扎西德勒 时间: 2016-6-23 16:38
。。。。。。。。。。。。。

作者: 大黄豆 时间: 2016-6-29 22:53
不错不错

作者: shenqr 时间: 2016-8-26 12:31
看一下谢谢啦

{:3_239:}

作者: sh520 时间: 2016-8-28 08:47
谢谢

作者: dark346angel 时间: 2016-9-10 16:32
顶顶顶顶顶顶啊

作者: xiashou147 时间: 2016-9-11 00:32
一定要学习

作者: xofengaini 时间: 2016-10-4 07:27
看一看

作者: 夜色灯火 时间: 2016-10-26 21:06
学一下试试

作者: 11yue23ri 时间: 2016-12-16 12:04
学习学习

作者: 老占 时间: 2016-12-16 22:05

学习一下

作者: kgairhmily 时间: 2016-12-25 11:06
学习一下

作者: mecai 时间: 2016-12-25 13:43
学习！！！！！！

作者: 程峰数码 时间: 2017-1-5 20:23
好东西，谢谢分享

作者: keyou12 时间: 2017-2-2 22:28
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作者: 商梦 时间: 2017-3-11 12:03
这个没有做过

作者: 一面湖水 时间: 2017-4-4 18:19
看看，谢谢楼主！

作者: weixiaobao 时间: 2017-4-5 14:27
好久不来，这个小黄鱼怎么跑最前面了

作者: hubeidyb 时间: 2017-11-27 11:15
顶！顶！顶！顶！顶！顶！

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