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标题: 鸭血豆腐粉丝汤 [打印本页]

作者: 快乐小煮妇    时间: 2007-12-7 23:14
标题: 鸭血豆腐粉丝汤
材料:鸭血、粉丝、豆腐、姜片、盐、味精、白胡椒

做法:
1.先把粉丝用温水泡开,中途可以翻动几下以保证充分浸泡

2.豆腐和鸭血切成均匀的下方快儿
3.汤锅中加水,放入姜片煮至沸腾,然后将鸭血、豆腐、粉丝依次放进锅里,中火煮至再次沸腾(或者约1-2分钟)即可,关火加入盐、味精、胡椒调味就好了
鸭血煮的时间长了会有小眼儿,会影响口感

咱们都动手做一次这样的汤吧,让她在冬日里温暖自己[s:25] ,温暖家人的心


作者: 熊必进    时间: 2007-12-7 23:58
一看就没的什么食欲我给你点小小的建议就是能把他改为红味
作者: ccwb2002    时间: 2007-12-19 23:55
看起来好象不怎么样!应该有些营养吧??????
作者: fangsan333    时间: 2008-1-7 16:43
看起来没有食欲!青菜还是生的,另外搭配的也不好呀,最少放几个枸杞好吗?黄花菜放两三条也可以呀。搭配不好@!
作者: 爱吃小鱼儿    时间: 2008-2-17 13:49
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作者: feng9342    时间: 2008-2-26 23:48
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作者: xtdhtgd    时间: 2008-3-31 00:59
我也觉得色彩不好看
作者: ydsowg    时间: 2008-4-2 10:40
标题: 看起来一般
可能会比较好吃
作者: 大白菜    时间: 2008-4-7 23:56
不爱吃,觉得血不卫生。。。




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