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标题: 酸辣红油耳丝 [打印本页]

作者: 快乐小煮妇 时间: 2007-12-7 23:30
标题: 酸辣红油耳丝
材料：卤猪耳、葱、姜段儿、蒜末、辣椒面、花椒一小巴、五香粉1勺、酱油2勺、醋4勺、白糖1勺、鸡精1小勺、精盐适量，还可以自己准备一些青红椒丝儿
做法：

作者: 熊必进 时间: 2007-12-7 23:47
标题: 好啊
谢谢你的菜对我们学者有很
的好处

作者: 快乐小煮妇 时间: 2007-12-9 21:30
不谢不谢,大家资源共享嘛[s:6]

作者: whkai1980 时间: 2007-12-10 10:54
酸辣的？第一次接触，要学习

作者: feng1589 时间: 2007-12-28 08:18
为什么给这么多奖励啊！一定要看看！！！

作者: dibujin 时间: 2007-12-30 13:52
都是喜欢厨房的人

作者: haozhifenggg 时间: 2008-1-2 23:04
标题: 泰椒香葱茶书菇
泰椒香葱茶书菇

作者: 浪际社会 时间: 2008-1-6 07:32
标题: 回复 1#楼位置的帖子
好啊，第一次看见耳丝可以加醋，严重学习一下

作者: 馋猫 时间: 2008-1-11 18:16
看看[s:2]

作者: 我饿人 时间: 2008-1-11 18:59
谢谢你的菜[s:2]

作者: xiaowawa 时间: 2008-1-15 22:36
谢谢，学习一下

作者: 喜食 时间: 2008-1-17 00:46
这个菜不错，学习了

作者: whkai1980 时间: 2008-1-17 12:16
好菜,看着就流口水,谢谢提供

作者: 小神无 时间: 2008-1-19 23:17
学习中！！[s:7]

作者: 冬麦 时间: 2008-2-5 02:02
[s:2] 学习中哦

作者: Faye 时间: 2008-2-6 10:33
[s:23] 好想吃猪耳朵

作者: 学会吃 时间: 2008-2-11 22:40
学习学习

作者: fangsan333 时间: 2008-2-12 12:33
酸辣耳丝早就有了，怎么这么多的奖励啊~~~~~~~~？？？？？

作者: fangsan333 时间: 2008-2-12 12:42
狂晕之极~~~~~~~~~
就这也能给这么高的分！！！？？？？
先把油烧热到3成，下花椒慢火炸香，微微变色，捞出。火烧热，下葱段，姜片，洋葱片炸变色。
两勺辣椒放一勺盐，你叫我再一次晕死吧！不把你给咸死，放了红油还要再放盐，真爽！咸的爽！
辣椒用什么油温来浇呢？？？放五香粉还可以，为什么不少放点水进去呢，那样可以保证热油浇辣椒不容易使辣椒炸糊！先用水把辣椒和五香粉搅拌一下。盐我看就不用放了~~~~~~盐在油里是不会融化的~~~~~晕~~~~~~[s:19]3

红油耳丝，我看叫它红油耳段还不错！

作者: 人间净土 时间: 2008-2-12 12:59
这是因为他发的是原创与原创图所以给的高分.

呵呵。.你的原创都给了高分.[s:2]

作者: fangsan333 时间: 2008-2-12 15:25
那就不要真实性了吗？只要有原创图就给高分，那怎么行，都照搬点东西出来，但是大家都做不出来那怎么对的起大家呢？
我本来还想把照片按顺序多拍几张呢，郁闷~~~~~
我不是想要高分，分高不高又能怎么样？不过你给的这个分数是有点太离谱了吧？？？

作者: 小喻 时间: 2008-2-21 15:42
大家共同学习,为厨艺出一份力

作者: 人间净土 时间: 2008-2-21 16:10

原帖由 fangsan333 于 2008-2-12 15:25 发表
那就不要真实性了吗？只要有原创图就给高分，那怎么行，都照搬点东西出来，但是大家都做不出来那怎么对的起大家呢？
我本来还想把照片按顺序多拍几张呢，郁闷~~~~~
我不是想要高分，分高不高又能怎么样？不过你给的 ...

我当时头脑发热,分给的是过高了.现在已经撤消大部分.

分高后可以与本站兑换实际商品. 并不是没有任何作用。

作者: lx2008 时间: 2008-2-25 14:35
标题: aaaaaa
qqqqqdddd

作者: ch4104 时间: 2008-3-10 00:53
[s:7] 谢谢老哈，学习一下

作者: 初学着 时间: 2008-3-11 13:46
标题: 回复 3#楼位置的帖子
[s:19]2

作者: 芦想平 时间: 2008-3-12 11:36
看看,,,,,,,,,,,,,,,,,,.............

作者: xtdhtgd 时间: 2008-4-15 01:40
不错，又学到不少了

作者: aaa379018236 时间: 2008-4-15 15:24
[s:7] [s:7]

作者: 天涯客 时间: 2008-4-15 16:53
好好学学,将来用的上

作者: az8000008111 时间: 2008-4-15 17:37
标题: 好好好
好好好

作者: xugang7884 时间: 2008-4-19 21:05
酸辣耳丝早就有了，怎么这么多的奖励啊~~~~~~~~？？？？？

作者: zz_787500 时间: 2008-4-22 20:01
酸辣耳丝早就有了，怎么这么多的奖励啊

作者: 灵感 时间: 2008-4-24 19:32
学习好的方法,进步才快

作者: tbjacky 时间: 2008-4-27 23:43
[s:4] [s:4]

作者: 奋斗一生 时间: 2008-4-28 00:05
想看一下一定很棒

作者: zzoydw 时间: 2008-4-28 16:25
标题: 谢谢师傅
谢谢师傅，给我看师傅。

作者: xue3282 时间: 2008-5-15 18:02
标题: 回复 1#楼位置的帖子
[s:2] [s:2]

作者: weixi512 时间: 2008-5-16 16:23
qegtl;hmb

作者: sgl-789 时间: 2008-5-18 17:33
大家资源共享嘛

作者: xibeiwang 时间: 2008-5-19 22:42
谢谢斑竹，继续努力

作者: 小小鱼 时间: 2008-5-20 16:27
学习~[s:2]

作者: 守望者 时间: 2008-5-20 21:40
学习学习，收藏了，谢谢。

作者: sanyue55 时间: 2008-5-27 22:14
看看，学习一下

作者: 雨涵90939 时间: 2008-5-29 15:15
标题: 看看
[s:2]

作者: 百思不解 时间: 2008-5-30 15:46
标题: 想知道
一定要看看！

作者: 学会吃 时间: 2008-6-1 23:46
非常感谢．[s:12]

作者: cb449222150 时间: 2008-6-5 15:22
[s:13] [s:13] [s:13] [s:13] [s:13]

作者: luis150606@yeah 时间: 2008-6-12 23:06
[s:21]7 b不错多多学习

作者: luis150606@yeah 时间: 2008-6-12 23:12
[s:21]4 斑竹：我才进入了一个农家菜型为主的山庄是3星的！对与农家菜了解比较少！老总、要求创新。我觉得比较困难哪位同僚可以为我出点主义之类的！谢谢关照了````````[s:21]5 [s:21]5

作者: ciai 时间: 2008-6-15 17:08
看看，学习学习，顺便挣点积分

作者: 影舞者 时间: 2008-6-19 23:22
看看学习一下！！不知道可不可以用羊耳朵？？

作者: 我想帅 时间: 2008-6-23 16:28
既然净土那么强力的推荐一定要看看如何哦

作者: 禾川 时间: 2008-6-23 17:50
感谢分享。[s:2]

作者: netkanser 时间: 2008-6-23 22:04
好东西学习了

作者: zhourui 时间: 2008-6-28 12:30
不错哦，学习了哦。

作者: 啊戴 时间: 2008-6-30 19:05
好好[s:2] [s:2] [s:2]

作者: xdx1970 时间: 2008-6-30 19:46
谢谢你的菜[s:2]

作者: 啊洁的话 时间: 2008-7-10 19:15
我想看看。谢谢

作者: hualong999 时间: 2008-7-17 04:37
[s:6] 睁开眼睛看!

作者: 88819033 时间: 2008-7-25 21:54
感谢我我急用啊!

作者: jj25 时间: 2008-8-1 15:25
酸辣红油耳丝
想吃！

作者: 小威 时间: 2008-8-3 18:50
顶贴最喜欢

作者: 我想学 时间: 2008-8-7 02:14
看着就想吃谢谢

作者: skyzaq 时间: 2008-8-13 20:57
学习学习[s:5]

作者: ydqyz 时间: 2008-8-15 17:42
谢谢你的资源共享,加油,楼主

作者: 83423 时间: 2008-8-22 18:41
谢谢你的菜对我们学者有很
的好处

作者: xf761224 时间: 2008-8-22 19:45
学习哈

作者: 5894dongdong 时间: 2008-9-16 17:20
提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: ztgame0808 时间: 2008-9-17 17:53
[s:24] [s:24] [s:24] 学习

作者: lifeapple 时间: 2008-10-7 21:45
看看啊，图片倒是挺有胃口

作者: maoyu511 时间: 2008-10-11 09:34
[s:25]

作者: waiyaotian 时间: 2008-10-16 16:27
提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: xczouyu 时间: 2008-10-19 10:29
版主这么极力鼓励，一定要看

作者: 小土 时间: 2008-10-21 14:50
[s:20]2

作者: 13855317523 时间: 2008-11-30 18:38
好想学下

作者: woxuechuyi 时间: 2008-11-30 21:00
谢谢，学习学习！！

作者: pregracer 时间: 2009-1-9 21:55
学到了

作者: 我想帅 时间: 2009-2-9 10:44
唯一的缺点照片上的不是耳丝是耳条

作者: wdf3 时间: 2009-2-15 09:42
定下啊啊

作者: jtlh9 时间: 2009-2-15 11:29
四川拌菜是一绝，多谢楼主提供。

作者: qqhyp48 时间: 2009-3-16 16:24
标题: 好啊，顶
学习学习学习学习

作者: 阿永 时间: 2009-3-20 23:31
谢谢了，

作者: 52厨艺 时间: 2009-3-22 00:19
标题: 回复 1#楼位置快乐小煮妇的帖子
顶啦Smilies39

作者: ROCK 时间: 2009-4-5 15:57
Smilies1

作者: cinderilla73 时间: 2009-4-5 17:01
最近爱上了厨房

作者: wj15088 时间: 2009-4-19 22:19
想学习学习，zd值得学习！！！

作者: 371179085 时间: 2009-4-19 23:36
学习下！！

作者: wuxuan188 时间: 2009-4-20 11:42
厨师交流超级群:35953144 可以加500人数量有限里面很多一流专业的人才

作者: xxyph 时间: 2009-5-8 17:43
Smilies5

作者: 九州 时间: 2009-5-30 16:08
学习了，谢谢！

作者: huayun 时间: 2009-6-5 20:05
谢谢分享啊好人

作者: 360115322 时间: 2009-6-23 15:21
法人广泛投入

作者: wangyd 时间: 2009-6-24 17:13
第一次接触，要学习

作者: hutou1124 时间: 2009-6-27 09:42
学学练练

作者: zhangsheng0125 时间: 2009-7-15 10:19
楼主辛苦了，顶一个

作者: lnhldcll 时间: 2009-8-13 20:16
11111111

作者: penghui986143 时间: 2009-9-8 20:34
进来学习学习

作者: RRRTTTPPP 时间: 2009-9-8 21:10
一定要看看

作者: wwwo1990 时间: 2009-9-19 09:20
定要看看

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