【厨艺交流网】
标题:
农家灶台鱼
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作者:
管理员人间净土
时间:
2014-6-5 14:33
标题:
农家灶台鱼
正宗农家灶台鱼
在农村家里做的炖草鱼,闻着香,用筷子一夹,肉里全是汤汁,里面还有豆腐、粉条,尤其是鱼汤,让您拌米饭,蘸馒头,保准您吃完,还想吃,连汤都不剩的,草鱼极致做法,步骤顺序大不同,豆腐粉条香味浓,今天厨艺网就教您在家里也能做出正宗的农家灶台鱼。
首先把调料汁调出来,3勺酱油,2勺半的料酒,2勺米醋,1.5勺白糖,倒入碗中,搅拌均匀,备用,接下来处理鱼,最好选用活鱼,把草鱼收拾干净,把草鱼切大块,然后在鱼的表面抹上一层盐,腌制10分钟。
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接下来往锅里下入底油,稍微多一些,油热后下鱼块,把鱼煎成焦黄色,保持中火,烹入刚才调好的料汁,一下子全倒入锅中,然后调成小火,放入葱姜蒜,花椒,大料去腥,不用翻动,
作者:
lywlintan
时间:
2014-6-5 19:40
农家灶台鱼
作者:
jlccsywj
时间:
2014-6-5 21:09
农家灶台鱼
作者:
早早早好
时间:
2014-6-5 21:40
学习支持净土多发些入门级的东西
作者:
addq12
时间:
2014-6-6 07:20
要看,要看
作者:
天目通天
时间:
2014-6-6 10:39
支持 学习了
作者:
云中的天使是我
时间:
2014-6-6 20:39
学习下
作者:
zf1230
时间:
2014-6-7 01:59
ddddddddddddddd
作者:
x1cdong
时间:
2014-6-7 16:41
谢谢分享 !!!!!!!
作者:
haohao4484
时间:
2014-6-7 17:54
谢谢楼主~~~~~
作者:
kunlun777
时间:
2014-6-7 18:29
谢谢老大分享
作者:
hbsdtxc888
时间:
2014-6-7 23:43
谢谢分享
作者:
liqingkai
时间:
2014-6-9 17:26
我喜欢农家菜
作者:
demo
时间:
2014-6-10 16:28
最爱吃鱼了,看看。
作者:
落叶勿忘秋
时间:
2014-6-10 23:19
学习了
作者:
qjast
时间:
2014-6-10 23:21
good stuff
作者:
舍得舍得
时间:
2014-6-11 11:11
感谢分享,学习下
作者:
wmlzl
时间:
2014-6-11 11:13
谢谢楼主分享
作者:
sclgkj
时间:
2014-6-11 23:52
没事看看,学习一下!
作者:
piaoling
时间:
2014-6-13 14:47
谢谢版主 感谢分享
作者:
羊行天下
时间:
2014-6-14 07:50
看看怎么样
作者:
韩国料理
时间:
2014-6-16 14:49
学习了
作者:
黑暗Silence
时间:
2014-6-17 11:15
学习一下,看着挺香
作者:
独自守候
时间:
2014-6-17 16:01
支持 学习了
作者:
158f1
时间:
2014-6-19 19:22
我想看看,研究一下
作者:
xiaogao
时间:
2014-6-20 08:14
看看和我平时做的有什么不一样
作者:
hdzhyc
时间:
2014-6-20 15:55
我来看看 怎样做
作者:
四季涮肉
时间:
2014-6-21 14:40
学习学习
作者:
微笑人
时间:
2014-6-22 10:10
学习学习
作者:
ntin1105
时间:
2014-6-24 16:43
看着就好吃,谢谢
作者:
yy287
时间:
2014-6-25 11:35
看一看,希望能学会。
作者:
没了方向
时间:
2014-6-25 19:10
学学就会了
作者:
yanan
时间:
2014-6-25 23:52
学习了谢谢楼主
作者:
grh999
时间:
2014-6-26 14:34
好,看看!
作者:
大道至简
时间:
2014-6-29 22:22
爱吃鱼的来啦!
作者:
哦行
时间:
2014-7-1 22:26
学习学习
作者:
哦行
时间:
2014-7-1 22:29
学习学习
作者:
xiaojz
时间:
2014-7-14 03:27
小经 的菜品
作者:
liliang123321
时间:
2014-7-14 15:06
1111111111111111
作者:
食为天天
时间:
2014-7-26 23:13
正宗农家灶台鱼。。。。。。。
作者:
has001
时间:
2014-7-26 23:19
学习下看看好不
作者:
御赐鹏大将军
时间:
2014-8-3 11:30
xiangaoshouxuexi
作者:
尤裕先
时间:
2014-8-10 09:15
不错,学习了!
作者:
尤裕先
时间:
2014-8-10 09:17
不错学习学习,
作者:
pangu11
时间:
2014-8-15 10:57
学习一下,谢谢
作者:
秋天的精灵
时间:
2014-8-19 16:12
在家里也能做出正宗的农家灶台鱼。
作者:
cxy1383407
时间:
2014-8-25 14:51
#在这里快速回复#农家灶台鱼
作者:
看穿你的眼睛
时间:
2014-8-28 14:47
不错。学习了呀1
作者:
仰望
时间:
2014-9-1 21:46
作者:
周样
时间:
2014-9-8 18:10
学习一下
作者:
江波
时间:
2014-9-28 15:08
作者:
上饶小厨师
时间:
2014-9-28 20:57
顶大神
作者:
wangguangdong
时间:
2014-10-23 14:58
学习一下
作者:
胡吃海喝
时间:
2014-10-23 17:34
看一下下了
作者:
w@w1234
时间:
2014-11-11 23:15
Errdyyhgg
作者:
米兰城市
时间:
2014-11-12 01:28
学习学习
作者:
xiaocai8
时间:
2014-11-12 23:45
学习学习
作者:
buhuozhilv
时间:
2014-11-13 11:00
ZAOTAIYUHAOCHI
作者:
成年往事
时间:
2014-11-21 19:54
学习嘻嘻嘻
作者:
djhhmj
时间:
2014-11-27 18:09
学习学习,,,,,
作者:
muyixiaozhe
时间:
2014-11-27 20:12
xuexi
作者:
原来的我
时间:
2015-1-23 16:33
看看学习!!!
作者:
平凡
时间:
2015-2-10 17:51
比较喜欢吃鱼,看下这个好不好
作者:
熙莘
时间:
2015-3-1 11:39
dddddddddddddddd
作者:
刘路路
时间:
2015-3-16 20:23
值得一学的好技术,期待!
作者:
偶小强
时间:
2015-3-28 10:01
支持 学习了
作者:
心在漂
时间:
2015-3-28 21:34
学习学习
作者:
今年更好
时间:
2015-4-18 08:46
今天来学习学习
作者:
qq66888
时间:
2015-5-15 16:02
学习一下,谢谢楼主!
作者:
枫华
时间:
2015-5-27 23:24
不错,又是做鱼
作者:
小鹏
时间:
2015-6-3 11:32
#在这里快速回复#好好学习,天天向上
作者:
顺其自然好
时间:
2015-6-12 18:10
学习学习
作者:
lijunde88
时间:
2015-6-14 20:14
支持 学习了
作者:
cqwsy
时间:
2015-8-19 21:44
学习,看一看
作者:
google0312
时间:
2015-8-21 18:25
学无止境
作者:
楚门
时间:
2015-8-24 16:39
谢谢楼主分享
作者:
lqfcukhgg
时间:
2015-9-1 21:16
看看学习学习
作者:
看透红尘
时间:
2015-9-2 08:34
学习学习好东西
作者:
mqh0328
时间:
2015-9-6 15:18
好想学学啊,谢谢楼主
作者:
人到中年
时间:
2016-2-17 18:11
顶顶顶顶顶
作者:
chenjinyu
时间:
2016-3-18 16:24
这么励害,谢了
作者:
飘摇风雨
时间:
2016-6-11 07:45
学习学习
作者:
zhuyl614
时间:
2016-6-19 09:46
学习支持净土
作者:
15174458577
时间:
2016-6-25 16:56
农家灶台鱼
作者:
kgairhmily
时间:
2016-7-5 02:47
学习一下
作者:
落单舞步
时间:
2016-7-24 20:45
:):)
作者:
华信
时间:
2016-8-31 17:20
农家乐
作者:
amwsky
时间:
2018-10-19 14:11
谢谢楼主分享
作者:
林上舟
时间:
2018-10-22 13:20
海纳百川
作者:
jinguang2010
时间:
2019-1-3 08:23
学习天天向上
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