【厨艺交流网】

标题: 二荆条泡椒, 土坛泡椒 [打印本页]

作者: 管理员人间净土 时间: 2015-1-14 20:20
标题: 二荆条泡椒, 土坛泡椒
泡椒推荐使用这种，颜色漂亮，口味好，以前名字是二金条泡椒，现在名字是 “土坛泡椒”

有的配方中我写的二荆条*袋，
有的网友不理解，和我说：二斤条，二荆条是一种辣椒，又谈何袋装？
其实做厨房时间长的都知道二荆条泡椒做菜常用，尤其是做鱼香味或者为菜肴增色增香是必不可少的一种原料。

我常去调料市场采购，发现二荆条泡椒已经改名为土坛泡椒，最近土坛袋装的泡椒也有退出市场的势头。

(, 下载次数: 250)

但市场上已经有瓶装的泡椒，本站建议采购这种瓶装的，因为没用完的泡椒很容易保存。

(, 下载次数: 255)

欢迎光临【厨艺交流网】 (https://chu6.com/)