【厨艺交流网】
标题:
随便看一两眼直接就下定论
[打印本页]
作者:
管理员人间净土
时间:
2015-10-8 16:14
标题:
随便看一两眼直接就下定论
随便看一两眼直接就下定论
一客户收到我发给他的熏鱼资料后,说你这资料我去年测试过销量不好。 我就纳闷了我再宾馆工作多年,做的五香熏鱼不能说一绝,但绝对是热销品,怎么可能销量不好。
我说:怎么可能呢,你按照啥资料做的?
他说:去年冬天基本调料跟你发我的基本类似,去年**买的配方。
我一听** 就敢断言,他买的100%是假技术或者是网上免费的技术,所以让他发给我看看。
他发给我以后,我一看,这技术一搜一大堆,网上有的是。
我说:你这所谓的和我相同的 完全不同。 和做鱼的原则背道而驰.
他说:你发我的资料 简单版本的这两天要做 看看味道怎样 复杂要炼老油的 我要准备料
我说:
第一点我知道你是买的, 但是店主从网上免费搜的,他根本就没操作过。
第二点 你所谓的和我基本相同,其实完全不同。步骤 调料都不同。 他的做法不适合做熏鱼。 他的老料做法那样做出来, 一点香味也不会有。
---------
其实现实生活中很多人就喜欢看表面就下定论。
看到亲友反复烧水来喝,就立刻制止说:水不能反复烧,否则就变成千滚水,对人有害。
看到亲友喂鱼时就说:鱼不能不断的投食,否则就会撑死。
但真相是什么呢??
水反复烧几百次,人每天喝上吨才可能中毒。
鱼不会因为食物撑死,不断的投食会严重影响水质,鱼会缺氧而死,假如浴缸内有制氧机,你再怎么投食,它也不会撑死。
所以,希望每个人都不要那么轻浮随便看一两眼直接给一件事或者一个人就下定论,
那么草率说好听点就是想法单纯,说难听点呢??你懂得!
欢迎光临 【厨艺交流网】 (https://chu6.com/)
Powered by Discuz! X3.3