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标题: 蚕豆酱发苦的问题 [打印本页]

作者: 管理员人间净土 时间: 2016-1-28 11:09
标题: 蚕豆酱发苦的问题
前几天一时找不到面酱，所以用蚕豆酱代替面酱做了条焖鱼，

结果导致整条鱼都发苦，做出来整条鱼难以下咽，只能都给丢了。

我以为是蚕豆酱炒糊了导致发苦，但细细品尝瓶装的蚕豆酱也发苦，闻着味道也感觉不好。

有人说这蚕豆酱可是好东西，等日后再测试。

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