【厨艺交流网】
标题: 秘制凤爪做法 [打印本页]
作者: 管理员人间净土 时间: 2016-11-28 09:38
标题: 秘制凤爪做法
秘制凤爪做法
1.五斤鸡爪,把鸡爪洗干净把指甲剁去,
2.锅内加冷水放入鸡爪,里面加少许料酒和花椒,开锅煮到断生即可,捞出冷水过凉
3.捞出来控净水分备用,
4.在准备容器一个,里面加入白糖100克,米醋100克,葱姜蒜各10克,四川红油一汤勺,味达美半瓶,味精鸡精各20克,搅拌均匀,后锅内加色拉油一勺,干辣椒10克烤香,加入芝麻倒入容器中,后把煮熟的鸡爪放入即可,保鲜膜密封十个小时即可食用
作者: hubeidyb 时间: 2016-12-26 16:55
看着都好吃
欢迎光临 【厨艺交流网】 (https://chu6.com/) |
Powered by Discuz! X3.3 |