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标题: 泰山鲜椒鸡 [打印本页]

作者: 管理员人间净土    时间: 2016-12-21 22:56
标题: 泰山鲜椒鸡
泰山鲜椒鸡
鸡一只重三斤半左右,锅内放菜油大半勺加姜片,青麻椒,花椒提香,加入面酱适量根据各地口味加,
放入洗好的鸡块炒香加入二料匙大料粉,在放入适量的老抽炒香,加入三勺水,倒入高压锅压制五分钟后,倒入锅内收汁.

倒入锅内是最好把麻椒和花椒捞出来放入肉香王二料匙

在加入鸡精味精各两料匙在加尖椒圆葱鲜花椒倒入锅仔中,注:锅仔用包菜垫底,把鸡倒入后点火烧热即可

泰山鸡的料粉





作者: hhppxx    时间: 2016-12-22 01:16
学习回复一下


作者: s81156756    时间: 2016-12-23 20:03
谢谢分享

作者: 幽影    时间: 2016-12-24 13:30
新菜,老师辛苦


作者: 飘摇风雨    时间: 2016-12-28 21:04
kk 看看谢谢分享

作者: 天工厨艺    时间: 2017-1-5 11:10
学习学习


作者: invoke    时间: 2017-1-12 04:45
多谢了


作者: has001    时间: 2017-2-28 01:46
学习了


作者: xuehuajia    时间: 2017-4-24 13:51
学了学了
作者: 罗文    时间: 2017-4-24 21:52
谢谢楼主分享,学习下
作者: wangguangdong    时间: 2017-5-2 23:13
学习一下




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