【厨艺交流网】

标题: 大赛立体拼雄鹰展翅 [打印本页]

作者: pengfei5252    时间: 2007-12-21 10:37
标题: 大赛立体拼雄鹰展翅
请大家指教.
作者: 管理员人间净土    时间: 2007-12-21 11:23
这种造型很新颖.
作者: 凉菜拼盘    时间: 2007-12-21 16:00
非常精美 。。。。。。。。。。。。。。。
作者: lanbinghuoyan    时间: 2007-12-22 13:41
这种造型2000年就有的。
作者: lanbinghuoyan    时间: 2007-12-22 13:43
我没有别的意思,如果我没有记错的话应该是在中国第四届烹饪大赛上的。当时选手用的是一个黑盘子,效果要比白色的盘子更漂亮。您不妨试试
作者: pengfei5252    时间: 2007-12-22 14:28
标题: 回复 5#楼位置 的帖子
是在第四届烹饪大赛上的基础上改进
作者: 凉菜拼盘    时间: 2007-12-23 13:15
标题: 这个鹰下面垫的什么原料
请问这个鹰下面垫的什么原料????????????????????
作者: pengfei5252    时间: 2007-12-24 14:22
标题: 回复 7#楼位置 的帖子
下面垫的是琼脂.
作者: feng1589    时间: 2007-12-25 08:04
[s:8]   不错!顶下!
作者: 爱等于    时间: 2007-12-28 20:03
尾巴不好看,.要撒 再大点就好了
作者: 小金    时间: 2008-1-7 20:26
好漂亮呀,,看了口水流,,嘿嘿




欢迎光临 【厨艺交流网】 (https://chu6.com/) Powered by Discuz! X3.3