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标题: 生煸凤尾虾 [打印本页]

作者: 爱好厨房    时间: 2017-4-13 22:35
标题: 生煸凤尾虾
生煸凤尾虾

今天我为大家带来的一道菜肴名字叫生煸凤尾虾。下面我把制作方法和原材料给大家介绍一下。

一、原料及辅料

凤尾虾750克 炸好的金银蒜100克 洋葱块100克 生姜30克 大葱段30克 蒜籽30克 蒸鱼豉油10克 葱油10克

二、制作方法

下面我们来制作这道菜肴

1.放入蒜籽30克,洋葱块100克 生姜30克 大葱段30克

2.接着摆入凤尾虾,把凤尾虾均匀摆入煲内。

3.然后我们将制作好的金银蒜均匀浇在上面。

4.我们现在把凤尾虾堡放在火上,用中火焗。加盖。

3分钟后

5.我们需要在3分钟后放入葱油。盖上盖,继续焗2分钟

2分钟后

好,我们的五分钟时间已经到了(注意:共5分钟)

6.我们打开堡盖,均匀倒入蒸油豉油。撒入青红椒粒、葱花。盖上堡盖,上桌即可。

这道菜的特点是蒜香浓郁,凤尾虾口感弹牙。在我们店里一直得到食客的好评。







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