【厨艺交流网】
标题:
生煸凤尾虾
[打印本页]
作者:
爱好厨房
时间:
2017-4-13 22:35
标题:
生煸凤尾虾
生煸凤尾虾
今天我为大家带来的一道菜肴名字叫生煸凤尾虾。下面我把制作方法和原材料给大家介绍一下。
一、原料及辅料
凤尾虾750克 炸好的金银蒜100克 洋葱块100克 生姜30克 大葱段30克 蒜籽30克 蒸鱼豉油10克 葱油10克
二、制作方法
下面我们来制作这道菜肴
1.放入蒜籽30克,洋葱块100克 生姜30克 大葱段30克
2.接着摆入凤尾虾,把凤尾虾均匀摆入煲内。
3.然后我们将制作好的金银蒜均匀浇在上面。
4.我们现在把凤尾虾堡放在火上,用中火焗。加盖。
3分钟后
5.我们需要在3分钟后放入葱油。盖上盖,继续焗2分钟
2分钟后
好,我们的五分钟时间已经到了(注意:共5分钟)
6.我们打开堡盖,均匀倒入蒸油豉油。撒入青红椒粒、葱花。盖上堡盖,上桌即可。
这道菜的特点是蒜香浓郁,凤尾虾口感弹牙。在我们店里一直得到食客的好评。
欢迎光临 【厨艺交流网】 (https://chu6.com/)
Powered by Discuz! X3.3