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标题: 杭椒鸡公面 [打印本页]

作者: 爱好厨房 时间: 2017-7-20 18:48
标题: 杭椒鸡公面
杭椒鸡公面

夏天吃什么最快，夏天吃什么最香，2分钟教您做出美味的杭椒鸡公面。

原料简单到您想都不敢想，料少却能做出人人都爱的美食。店里卖的最火，而且还能在家做。

制作过程

1.鸡块切的碎一些。

2.锅中底油，油微微冒烟时放入蒜姜爆香，然后倒入鸡块煸炒，一定要小火慢炒，切记不要火候过大，把鸡肉炒老。鸡块炒到白黄白黄的时候放入杭椒，杭椒微辣，不喜欢辣口的

朋友，可以用青红椒代替。再放少许盐，再放一些秘制调料，白胡椒，黑胡椒，草果，小茴香，桂皮磨成粉。在家也可以熬成水，炒菜的时候来一勺保证香气扑鼻。最后烹一勺酱

油，杭椒鸡肉就可以出锅了。

3.在家把手擀面，机器压的面或者揪面片煮熟了，然后把杭椒鸡肉直接倒在上面即可。

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