【厨艺交流网】
标题:
爽口汁
[打印本页]
作者:
无限厨师
时间:
2017-12-24 15:00
标题:
爽口汁
爽口汁
一原料及调料
盐5克、蒜油3克、蒜蓉3克、鸡粉2克、白醋5克、芝麻油5克
二、制作过程
首先我们把熬制的蒜油倒进去,白醋,芝麻油,鸡精,盐,还有蒜蓉,充分的融化,搅拌均匀。
这款汁可以拌花生芽等都可以用这款汁,非常简单,也非常好吃。
这个成本在一款五毛钱左右,平时在酒店卖可以批量生产。
欢迎光临 【厨艺交流网】 (https://chu6.com/)
Powered by Discuz! X3.3