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标题: 麻辣香锅的制作 [打印本页]

作者: yuanzhipeng    时间: 2008-1-7 22:21
标题: 麻辣香锅的制作
1。香菇,藕,西芹,玉米棒改刀过水,摆盆
2。虾,螃蟹,过水放入盆中
3。放高汤约半盆
4。炒香豆瓣酱道入盆中,接着炒香火锅底料倒入盆中
5。爆香大葱,姜,尖椒,香叶,花椒,豆蔻,草果倒入盆中
6。大火焖5分钟即可
  这应该是我的一道私房菜吧,味道还不错,可以试试
作者: 食为本    时间: 2008-2-12 17:03
学习了,谢谢
作者: 蒋溪裕    时间: 2008-3-21 19:39
可以做看看呀
作者: xtdhtgd    时间: 2008-3-31 01:23
试试看咯,好的话,回来顶你
作者: zhourui    时间: 2008-6-22 16:26
不错哦。[s:6]
作者: 我想帅    时间: 2008-6-24 11:40
比较适合家庭做来吃 原料很好找 呵呵
作者: b5sdo    时间: 2008-6-26 19:20
汁适合家庭做法 实际很麻烦 香辣油是必备的
作者: hfb    时间: 2008-7-2 11:48
香辣油怎么做?
作者: 梦菲    时间: 2008-7-4 10:17
试试看好吃不[s:5]
作者: 小猪哼哼    时间: 2008-7-11 15:52
比较适合家庭做来吃
作者: 何家俊    时间: 2008-7-11 22:40
标题: 回复 1#楼位置 的帖子
怎么这么简单呀?我看也太简单了吧
作者: 学会吃    时间: 2008-7-12 00:25
谢谢楼主了.我一直想学麻辣香锅莱.能教我吗.
作者: lifeapple    时间: 2008-10-6 18:09
有谁实验了????
作者: dazi    时间: 2008-11-26 19:52
学习了.[s:63]
作者: 373717979    时间: 2009-1-17 10:36
标题: 回复 1#楼位置 yuanzhipeng 的帖子
Smilies17
作者: chenyanlin131    时间: 2009-1-28 16:31
我可以在家里做;;;呵呵Smilies11 Smilies11
作者: chuntian    时间: 2009-2-9 15:17
标题: hhh
Smilies1
作者: qiguogen    时间: 2013-4-2 11:32
没音训




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