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标题: 帮帮我和好的面太筋，不好塑型,面塑配方是什么? [打印本页]

作者: 元元 时间: 2008-1-12 15:40
标题: 帮帮我和好的面太筋，不好塑型,面塑配方是什么?
帮帮我和好的面太筋，不好塑型,面塑配方是什么?
和好的面太筋，不好塑型。该咋办呢？能不能多告诉几种和面的比例。[s:62]1" />1" />
谢谢师傅们

作者: 人间净土 时间: 2008-1-12 15:44
1.用保鲜膜包好，放置3天到10天即可使用，使用时可上色。
你没长时间放置.
2.你蒸的时间长了导致.

具体配方你进入这里购买
http://www.chu6.com/viewthread.php?tid=2514&extra=page%3D1

作者: 元元 时间: 2008-1-12 15:45
是不是那个糯米粉太多拉？

作者: 人间净土 时间: 2008-1-12 15:46
1.用保鲜膜包好，放置3天到10天即可使用，使用时可上色。
你没长时间放置.
2.你蒸的时间长了导致.

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