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标题: 油条的配方，手法都很主要，但是还有个学问更主要 [打印本页]

作者: 管理员人间净土 时间: 2019-6-27 11:50
标题: 油条的配方，手法都很主要，但是还有个学问更主要
油条配方，手法都很主要，但是还有个学问更主要，那就是醒发的学问。

醒发不是随便丢那，面团就自己工作了，需要一系列的处理，它才能乖乖为你效劳。

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学员初次试做，做的还可以，空心程度挺不错。

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