【厨艺交流网】

标题: 哈尔滨风干肠的作法 [打印本页]

作者: 管理员人间净土 时间: 2020-7-7 22:19
标题: 哈尔滨风干肠的作法

哈尔滨风干肠的作法吧供参考交流

首先以10斤肉为例肥肉和瘦肉比例为1:9

肉先用冰柜冻一下。注意不要冻透刚刚有点硬就可以了冻一下目的是为了好切呵呵

切成大约1CM见方的肉丁

作者: 崔立新 时间: 2020-7-9 19:47
哈尔滨风干肠的作法

作者: xiaojz 时间: 2020-7-17 20:01
学习了

作者: wudapeng 时间: 2020-8-4 15:28
学手里是活

作者: s81156756 时间: 2020-11-29 07:59
谢谢老大分享

欢迎光临【厨艺交流网】 (https://chu6.com/)