【厨艺交流网】

标题: 沙葱拌荔浦芋丝 [打印本页]

作者: 管理员人间净土    时间: 2023-12-31 07:34
标题: 沙葱拌荔浦芋丝
沙葱拌荔浦芋丝
主料:新疆沙葱400克辅料:荔浦芋头丝调味:蚝油20克,⼀品鲜10克,辣鲜露8克,⽩糖45克,⾹醋20克,⽔50克,红油10克(稍微熬浓稠后冷却备⽤)操作:将沙葱过热⽔3秒后冰镇备⽤,荔浦芋头切丝冲去多余淀粉放⼊油锅中炸⾄⾦⻩酥脆捞出控油。烫好的沙葱250克加⼊50克荔浦芋头丝混合熬好的调味料拌匀即可






欢迎光临 【厨艺交流网】 (https://chu6.com/) Powered by Discuz! X3.3