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标题: 油条的新做法, 油条可以做成甜油条吗 [打印本页]

作者: 好吃的人 时间: 2008-2-27 14:12
标题: 油条的新做法, 油条可以做成甜油条吗
最近突发奇想，想把平时吃的油条做成甜的，不知能不能把平时做油条时下的盐巴换成白沙糖，请各位大师们给占意见

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作者: whkai1980 时间: 2008-2-27 15:38
可以,但是不能加多了,加多了一不注意就炸成苦的了.

作者: feng9342 时间: 2008-3-3 23:10
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作者: 害虫一号 时间: 2008-3-21 03:53
我觉得可能不行，油条要油温高才泡的，加糖会黑

作者: 猫猫也做菜 时间: 2008-3-22 22:48
你试下加甜蜜素吧，加糖容易炸出苦味，甜蜜素应该不会有这个问题~~~~~不过要先调成甜蜜素水再加哦

作者: food-cn 时间: 2008-3-23 18:47
上面的办法不错...

作者: wjj18 时间: 2009-6-27 13:35
俺这地方油条就有甜的，好像加的是甜油酥面．

作者: huaihuai 时间: 2009-6-27 13:43
不知道

作者: fangsan333 时间: 2009-6-27 14:16
做糯米油条~~~

作者: 起个名真难啊 时间: 2010-9-24 20:24
加糖会黑,卖相不好

作者: 何必 时间: 2011-5-19 11:55
内容本来就有甜油条。我做过是福建人教的

作者: xiaocai 时间: 2013-9-11 21:38
学习一下

作者: 人到中年 时间: 2016-1-15 11:14
？？？？？？？？？？？？？

作者: 管理员人间净土 时间: 2018-9-18 19:05
甜油条肯定是可以的，巧克力油条，蔬菜油条，胡萝卜油条，什么油条都行。掌握好的油条配方你做成什么油条都可以。没掌握好的油条配方做什么都不蓬松，不空心，口感发硬。

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